蒜香蝦仁意面是以意面、蝦仁為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：蒜香蝦仁意面
- 分類：面，蒜香
- 主要食材：意面，蝦仁
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
意面 | 250g左右 |
蝦仁 | - |
蒜 | 2-3瓣 |
橄欖油 | - |
黃油 | - |
鹽 | - |
雞精 | - |
糖 | - |
辣椒粉 | - |
做法
1. 燒開一鍋水，放入意面煮7-8成熟 |  |
3. 蒜切片 |  |
4. 蝦仁解凍 |  |
5. 平底鍋倒入橄欖油，待油差不多8成熱（未冒煙）時，加入切好的蒜片，煎至香味，微黃 |  |
6. 加入解凍好的蝦仁（冷凍蝦仁買來如果是熟的，可以不用炒很久，蝦仁捲曲即可） |  |
蒜香蝦仁意面
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