蒜香蜜汁烤翅

基本介紹

• 中文名：蒜香蜜汁烤翅
• 主要食材：雞中翅，醬油
• 分類：蒜香，烤箱菜

用料

材料

雞中翅

醬油

蒜末

薑末

黑胡椒粉

蜜糖

料酒

做法

1. 雞翅心淨 用刀劃幾道便於入味 有時間就順便按摩

2. 雞翅放入醃製容器里 底和面都鋪上蒜末 放些姜

3. 另拿一個碗 倒入醬油 料酒少許 黑胡椒粉 用筷子攪拌一下 然後倒入醃製雞翅的容器里

4. 醃製大概2小時 最好可以隔夜

5. 烤箱200°預熱 烤盤鋪上錫紙 塗抹橄欖油 把醃製好的雞翅放上進行第一次烘烤

6. 第一次烘烤5分鐘左右 把雞翅翻面 塗上一些醃製的調料 繼續二次烘烤 5分鐘左右

7. 二次烘烤後 塗上蜂蜜 進行三次烘烤 5分鐘左右

8. 大功告成！