蒜香牛油多士

基本介紹

• 中文名：蒜香牛油多士
• 主要食材：麵包（或片包），蒜頭
• 分類：蒜香，吐司

用料

材料	用量
麵包（或片包）	隨意
蒜頭	1-2粒
牛油	隨意
羅勒	少量
芝麻（炒香）	少量

做法

1. 將蒜頭攔腰切開成兩半，去皮，用切面在麵包上塗抹，喜蒜味者請猛塗。我不喜歡咬到蒜蓉，所以用塗蒜汁的方式。

2. 抹牛油。素喜牛油，於是抹了一坨。如有羅勒在手就撒點上吐司上。

3. 入烤箱或微波爐或平底鍋。時間視口味喜好而定。今天怕吐司太乾會上火，於是只是微波爐半分鐘，口感很軟。平時烤箱180-200°，3-4分鐘差不多。

4. 撒上炒香的芝麻，Done！