蒜香煎土豆

基本介紹

• 中文名：蒜香煎土豆
• 主要食材：土豆，大蒜
• 分類：煎，蒜香

用料

材料

土豆

大蒜

辣椒粉（粗）

辣椒粉（細）

孜然粒

孜然粉

糖、鹽、味素

香菜、蔥

做法

1. 準備好材料～( ´ ▽ ` )ﾉ（辣椒細粉和孜然細粉我已經混合好了）
2. 土豆蒸熟剝皮切塊塊～（我蒸了20分鐘左右）
3. 鍋里加油沒過土豆2/3～煎煎煎煎煎～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)（煎到焦黃～）
4. 煎土豆的時候把蒜剁細，把辣椒（粗粉和細粉）、孜然（顆粒和細粉）、糖、鹽、味素、蒜末加油混合在一起～（建議多加糖更好吃！）
5. 蔥切細～香菜切段～ˊ_>ˋ
7. 啦啦啦～這就做好了～（≧∇≦）