蒜蓉蚝油生菜卷

蒜蓉蚝油生菜卷

基本介紹

  • 中文名:蒜蓉蚝油生菜卷
  • 主要食材:生菜,蒜瓣
用料,做法,

用料

材料
用量
生菜
1顆
蒜瓣
若干
蚝油
適量

做法

1. 生菜洗淨,熱水抄熟
2. 出鍋後冷水浸泡
3. 淋出多餘水分,將生菜葉捲成卷擺盤
4. 油鍋內倒入適量花生油
5. 蒜瓣搗成蒜粒後倒入熱油鍋內
6. 根據個人口味加入蚝油
7. 將調和好的熱蒜蓉蚝油澆到生菜上

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