蒜蓉炒飯

蒜蓉炒飯是一道美食，主要製作材料為白米飯、蒜蓉。

基本介紹

• 中文名：蒜蓉炒飯
• 主要食材：米飯
• 口味：清香可口
• 輔料：蒜蓉

材料

白飯3兩、蒜蓉10克、紫蘇4~5克、芽菜少許、蔥花4~5克、香蒜粉15克、鹽少許、生抽1茶匙。

製作

1.把油燒熱後倒入蒜蓉煎香。

2.倒入已放涼的米飯，拌炒。

3.倒入香蒜粉、鹽調味。

4.倒入適量生抽調色。

5.倒入紫蘇絲拌炒。

6.倒入蔥花拌炒即可上鍋。