蒜蓉炒雞翅

蒜蓉炒雞翅

基本介紹

  • 中文名:蒜蓉炒雞翅
  • 主要食材:雞中翅,蒜
  • 分類:快手菜
用料,做法,

用料

材料
用量
雞中翅
10 只
五顆
少許
生抽
少許
一點點

做法

1. 把一隻雞翅切成兩段,用鹽醃放置半小時備用。
2. 蒜頭剁成蓉,燒熱鍋,放一點油 (不用太多,因為雞翅會出油),放蒜蓉,炒香。
3. 放雞翅,先煸1-2分鐘,放一點水,蓋鍋蓋,煮8-10分鐘。
4. 開蓋,雞翅會開始出油,放一點生抽,試味,夠味就可以上碟。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們