牛油蒜香雞翅

基本介紹

• 中文名：牛油蒜香雞翅
• 主要食材：牛油（黃油），蒜米
• 分類：蒜香

用料

材料	用量
牛油（黃油）	適量
蒜米	大量
雞翅	隨意

做法

1. 雞翅洗淨用廚房紙吸乾水分

2. 雞翅用生抽、蒜米、雞精、胡椒粉醃1小時（時間長點更好）

3. 炒鍋下油煎香雞翅盛出

4. 小火下牛油爆香大量蒜米，加雞翅翻炒幾下即可上碟