蒜蓉冬粉烤圓貝

基本介紹

• 中文名：蒜蓉冬粉烤圓貝
• 主要食材：圓貝，冬粉

用料

材料	用量
圓貝	四個
冬粉	一小捆
蒜
蔥
蒸魚豉油
黑胡椒粉

做法

1. 圓貝洗淨，用刀子把貝肉切下來，然後放回原處~這樣吃著就方便啦~

2. 冬粉開水煮軟~撈出後加蒸魚豉油，胡椒粉，一點點蒜蓉醬汁拌勻~

3. 蒜用壓蒜器壓成蒜蓉~加一點點鹽，食用油和黑胡椒粉，做成蒜蓉醬~

4. 冬粉涼涼後擺在貝肉周圍，擺成圓形~加蒜蓉醬~

5. 烤箱預熱200度，烤大概10分鐘~這個時間真的自己把握~

6. 出鍋後加香蔥末~走起~