蒜苔炒貝丁

蒜苔炒貝丁的主要原料為蒜苔，扇貝丁，輔料為油鹽肉蔥雞精醬油胡蘿蔔姜蒜。

基本介紹

• 中文名：蒜苔炒貝丁
• 主要食材：蒜苔，扇貝丁
• 口味：爽口
• 輔料：油鹽肉蔥雞精醬油胡蘿蔔姜蒜

製作步驟

1

將蒜苔切成均勻段戒采雅乎

2

鍋里加水燒開將蒜苔倒入打焯後撈出

3

扇貝丁洗淨備用

4

扇貝倒入開水鍋里打焯後撈出

5

蔥姜蒜切祖促姜笑疊晚碎肉切片

6

鍋里加油放蔥蒜凝府戒爆鍋將肉倒嫌簽格入翻炒放入醬油

7

將蒜苔倒記臘入翻炒放入精鹽姜

8

放入胡蘿蔔雞精翻炒入味棗棗臭懂即可

小貼士

扇貝丁打焯再進鍋炒，格外的鮮嫩。