葫蘆瓜煲豬展湯

葫蘆瓜煲豬展湯是一道由葫蘆瓜、豬展等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：葫蘆瓜煲豬展湯
• 主要食材：瑤柱，葫蘆瓜，豬展
• 輔料：姜3片
• 調味品：鹽適量

方法

1. 瑤柱洗淨，用溫水泡軟（泡瑤柱的水一起煲湯）；

2. 葫蘆瓜洗淨，去皮切大塊；

3. 豬展洗淨，切塊，氽水撈起；

4. 煮沸清水，放埋厚祝主入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煮一個半小時，榆戶記下鹽調漿影尋味即可品嘗。

功效

清熱利尿，防燥籃故蘭止渴，滋陰補埋鑽虛。

貼士

若嘗到葫蘆瓜有苦味，一定不能再吃，苦葫蘆瓜因含有過量的葫蘆甙等苦素有毒物質，食後易出現嘔吐、辯霉驗腹瀉和痙府祖蒸院攣等症狀。