葡萄品種與栽培技術

《葡萄品種與栽培技術》是2017年金盾出版社出版的圖書，作者是施安華。

基本介紹

• 中文名：葡萄品種與栽培技術
• 作者：施安華
• 出版社：金盾出版社
• 出版時間：2017年1月1日
• ISBN：9787518608126

內容簡介

　　《葡萄品種與栽培技術》內容包括：葡萄栽培環境條件，鮮食葡萄品種特性及栽培技術，釀酒葡萄品種及栽培技術，兼用葡萄品種及栽培技術，葡萄設施栽培技術等。《葡萄品種與栽培技術》內容新穎，信息量大，語言通俗易懂，適合葡萄生產管理者和科研工作者閱讀，亦可供農業院校相關專業師生閱讀參考。

目錄

第一章 葡萄栽培環境條件

一、葡萄栽培的氣候條件

（一）溫度

（二）光照

（三）水分

二、葡萄栽培的土壤條件

（一）沙礫土和沙壤土

（二）黃土和黃沙土

（三）鹽鹼土

（四）黏土和黏壤土、沙土和細粉沙土

第二章 葡萄品種

一、鮮食葡萄品種概述

（一）三尺葡萄

（二）大粒康拜爾

（三）大寶

（四）大玉露

（五）巨峰

（六）尼木蘭格

（七）白玉

（八）白沙斯拉

（九）白聖彼德

（十）白雞心

（十一）白牛奶

（十二）白瑪奶

（十三）白羅莎里奧

（十四）巨玫瑰

（十五）矢富羅莎

（十六）聖誕玫瑰

（十七）安吉文

（十八）先鋒

（十九）紅羅莎里奧

（二十）紅地球

（二十一）血灌子

（二十）李子香

（二十三）瑪熱子

（二十四）匈牙利之光

（二十五）里扎馬特

（二十六）玫瑰沙斯拉

（二十七）京秀

（二十八）金後

（——十九）美人指

（三十）信濃樂

（三十一）保爾加爾

（三十二）莎芭珍珠

（三十三）瓶兒葡萄

（三十四）粉玫瑰香

（三十五）粉紅葡萄

（三十六）粉紅沙斯拉

（三十七）高沙

（三十八）高魯碧

（三十九）高妻

（四十）高蓓蕾

（四十一）黃蜜

（四十二）黃金指

（四十三）維多利亞

（四十四）葡萄園皇后

（四十五）晚白

（四十六）紫老虎眼

（四十七）紫瑪奶

（四十八）紫牛奶

（四十九）黑大粒

（五十）黑罕

（五十一）黑王

（五十二）黑峰

（五十三）奧古斯特

（五十四）翠峰

（五十五）詹婁生玫瑰

（五十六）蜜爾紫

（五十七）義大利

（五十八）摩爾多瓦

（五十九）醉金香Z

（六十）藤稔

（六十一）魏可

二、釀酒葡萄品種概述

（一）白羽

（二）白玉霓

（三）白雅

（四）白比諾

（五）西米侖

（六）阿利哥特

（七）赤霞珠

（八）克維利

（九）佳利釀

（十）法國藍

（十一）品麗珠

（十二）索維濃

（十三）萊安加

（十四）梅鹿輒

（十五）晚紅蜜

（十六）黑賽必爾

（十七）黑比諾

（十八）意斯林

（十九）霞多麗

三、兼用葡萄品種概述

（一）小白玫瑰

（二）小紅玫瑰

（三）馬林格爾早生

（四）無核白

（五）無核蜜

（六）無核紫

（七）亞歷山大

（八）白馬拉加

（九）白香蕉

（十）龍眼

（十一）克瑞森無核

（十二）玫瑰香

（十三）玫瑰蓓蕾

（十四）星索

（十五）夏黑

（十六）粉紅太妃

（十七）密斯赫依

（十八）康拜爾早生

（十九）康可

（二十）新玫瑰

（二十一）赫姆諾德

第三章 葡萄設施栽培

一、設施栽培技術的特點

二、設施栽培技術的模式

（一）塑膠大棚栽培模式

（二）避雨栽培模式

三、設施栽培採用的架式、整形和修剪

（一）籬架式的整形和修剪

（二）棚架式的整形和修剪

四、設施栽培鮮食葡萄品種的選擇

葡萄品種名稱中文與漢語拼音對照索引

主要參考文獻

編後記