基本介紹
- 中文名：葡萄乾芝麻全麥麵包
- 主要食材：溫水，乾酵母
- 分類：麵包
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
溫水 | 1杯 |
乾酵母 | 半小袋 |
蜂蜜1 | 1餐勺 |
麵粉 | 1杯半 |
黃油(熔化) | 1餐勺 |
蜂蜜2 | 1.5餐勺 |
鹽 | 1茶勺 |
全麥麵粉 | 1杯 |
做法
1. 大碗裡加入溫水,酵母,蜂蜜1,麵粉.攪拌均勻,溫暖的地方發酵30分鐘到軟軟的 |  |
5. 模具撒粉,放入麵團, 表面刷上一層水, 撒上麥片和芝麻, 蓋上布再發20分鐘, 同時預熱烤箱350F, 發好後放入烤箱,烤25-30分鐘 |  |
6. 出爐後可以在表面刷黃油保持柔軟 |  |
