葡萄乾牛奶燕麥粥是一道美食，主要製作材料為燕麥片、葡萄乾。這道美食營養豐富，有刺激腸胃蠕動、改善腸道健康的功效。
基本介紹
- 中文名：葡萄乾牛奶燕麥粥
- 別稱：去脂排毒粥
- 主要原料：燕麥片一杯，脫脂或低脂牛奶一盒
- 是否含防腐劑：否
- 主要營養成分：維生素，酒石酸
- 主要食用功效：刺激腸胃蠕動，改善腸道健康
- 副作用：糖分高
- 佐料：葡萄乾1/3杯
材料,步驟,小貼士,
材料
燕麥片一杯，脫脂或低脂牛奶一盒，葡萄乾1/3杯；
步驟
1、洗淨葡萄乾；
2、將牛奶和乾燕麥片混合；
3、小火將牛奶麥片煮開，同時須不時攪拌；
4、放入葡萄乾繼續小火煮3-5分鐘；
5、煮到麥片微化即可食用。
小貼士
1、麥片最好選用副食店、糧店的粗加工散售的大麥片或者直接選用沒有壓成片的燕麥；
2、如果實在要選擇包裝好的品牌麥片，首先不要選擇速溶型的，且挑選麥片時請看包裝袋上纖維含量，挑選纖維含量高的；
3、如果是糧店買來的粗加工大麥片或沒有壓片的燕麥，食用前可用水稍微沖洗一下；
4、葡萄乾食用前務必清洗，能買到正宗新疆葡萄乾最好，因為比較不會含添加劑；
5、葡萄乾適量食用可讓其優勢得到充分發揮，但過量則造成糖分超標的問題，所以請務必總量控制；
6、如果作為減肥期間的晚餐，牛奶務必選用低脂或脫脂型，且無糖型；
7、煮粥過程中因加入牛奶為防止糊鍋，沸騰後請輕輕攪拌且用小火。
