“落墨法”為南唐花鳥畫家徐熙所創，突破了以細密的單線勾勒形象的古法，從而大大豐富了國畫技法，增加了畫面層次，使陰陽凹凸更加富於變化，使物象意態更加生動。。
<宣和畫譜》說：“今之畫花者，往往以色暈淡而成，獨熙落墨以寫枝葉蕊萼，然後傅色，故骨氣風神為古今之絕筆。”宋朝梅聖俞詠徐熙<夾竹桃花>詩說：“年久粉剝見墨蹤j描寫工夫始驚俗。”可見“落墨法”是先用粗、細、深、淡變化多端的墨色描繪物體，隨後再在墨上施以顏色。當然是按照需要施色。而不是用顏色掩蓋全部墨色，相反，徐熙是“以落墨為格，雜彩副之”。色彩只是處於輔助地位。
“落墨法”突破了以細密的單線勾勒形象的古法，從而大大豐富了國畫技法，增加了畫面層次，使陰陽凹凸更加富於變化，使物象意態更加生動。從技法上說，“落墨法”比之“以色暈淡而成”的畫法，要豐富、生動、厚重得多。
“落墨法”是相對於南唐前單線勾勒簡單畫法而言的，此後中國畫進入了兩宋的全盛時期，畫法早已大大突破“落墨”的局限，不但花鳥畫，在山水、人物畫中類似落墨的技法同樣得到運用，而且越來越豐富、複雜。附圖<雪竹圖》相傳是徐熙僅存的傳世作品，乃是“落墨”畫法的濫觴。
