古籍解釋
康熙字典
《唐韻》況袁切《集韻》許元切,𠀤音暄。《韻會》忘憂草,卽今之鹿蔥也。《說文》作藼。
又從宣。《詩·衛風》焉得諼草,言樹之背。本又作萱。《本草注》花宜懷妊,婦人佩之必生男,故名宜男。◎按萱字《詩》作諼,《說文》作藼,又作蕿,《爾雅》又作萲。《正字通》獨以藼為正,似泥。
詳細解釋
【名】
(形聲。從艸,宣聲。本義:萱草。一種草本植物,傳說可以使人忘憂)
同本義〖tawntydaylily〗。如:萱蘇(忘憂草);萱草忘憂(傳說食萱草能令人忘憂)
古稱母親居室為萱堂,後因以萱為母親或母親居處的代稱〖mother’sroom〗
北堂有萱兮,何以忘憂?——《紅樓夢》
又如:萱辰(母親的生日);萱親(母親的別稱);萱草(借指母親)
焉得諼草,言樹之背。——《詩經 衛風》
音韻參考
[ 廣 韻 ]:況袁切,上平22元,xuān,山合三平元曉
[ 粵 語 ]:hyun1
[ 閩南語 ]:soan1
植物萱草
種中文名:萱草
種拉丁名:Hemerocallis fulva (Linn.) Linn.
種別名 :萱草根、黃花根
科中文名:百合科
科拉丁名:Liliaceae
屬中文名:萱草屬
屬拉丁名:Hemerocallis
國內分布:晉,魯,豫,陝,黑,蒙,蘇,浙,贛,湘,鄂,川,黔,閩,台,粵,桂,滇,藏
海 拔:300-2500
定義
早在康乃馨成為母愛的象徵之前,我國也有一種母親之花,它就是萱草花。萱草又名“萱蘇”"諼草"、"金針"、"宜男草"等,《救荒本草》叫它"川草花";《古今注》稱之為"丹棘";《說文》記載為"忘憂草";《
本草綱目》名之為"療愁"。英名同本義 tawnty daylily、day lily是"一日百合"的意思,可看出萱草花型酷似百合花,和萱草花期的短暫。萱草,在我國一向有“母親花”的美稱。早在幾千年前,我們的先人就將萱草花作為慰藉母親的心意。古時候當遊子要遠行時,就會先在北堂種萱草,希望母親減輕對孩子的思念,忘卻煩憂。《詩經、衛風、伯兮》里載:“焉得
諼草,言樹之背?”朱熹注曰:"諼草,令人忘憂﹔背,北堂也,指母親住的北房,北堂即代表母親之意。這句話的意思就是:我到那裡弄到一支萱草,種在母親堂前,忘記想念兒子帶來的憂愁呢?”。那時進京趕考,外出經商,遊子遠行,在和母親告別時,兒子都會在北堂前種滿萱草,祈願媽媽看到萱草花開會減輕對遊子的思念,忘卻思念帶來的煩擾,諼是忘的意思,萱草也因之稱
忘憂草(傳說食萱草能令人忘憂)。
孟郊有《遊子詩》:“萱草生堂
階,遊子行天涯;慈母依堂前,不見萱草花”。 元朝
王冕《偶書》云:“今朝風日好,堂前萱草花。持杯為母壽,所喜無喧譁。”歷代文人也常以之為詠吟的題材,
曹植為之作頌,
蘇東坡為之作詩,夏侯湛為之作賦,一一的點出萱草在生活中的地位。這樣的古詩詞多不勝數,母親住的屋子又叫
萱堂,
萱草古時就成母親的代稱,當之無愧的成為我國最早的母親花。
古稱母親居室為萱堂,後因以萱為母親或母親居處的代稱 [mother’s room]
又如:萱辰(母親的生日);
萱親(母親的別稱);萱草(借指母親)
萱草民間有一傳說,當婦女懷孕時,在胸前插上一枝萱草花就會生男孩,故名宜男。
唐玄宗時,
興慶宮中栽種了多種萱草,有人作詩譏諷說:"清萱到處碧鬖鬖,興慶宮前色倍含;借問皇家何種此?
太平天子要宜男。"歷代醫書討論萱草甚為詳細,《本草注》謂:"萱草味甘,令人好戲,樂而忘憂。"晉代嵇康在《養生論》中寫道:"合歡蠲忿,
萱草忘憂,愚智所共知也。"(蠲通"捐",是拋棄之意)。《本草求真》謂:"萱草味甘而氣微涼,能去濕利水,除熱通淋,止渴消煩,開胸寬膈,令人心平氣和,無有憂鬱。"清同治期間,稱著江南的
費伯雄於《醫方論》說:"勞者,五臟積勞也。傷者,七情受傷也。百憂感其心,萬事勞其形,憂愁太過,忽忽不樂……萱草忘憂湯主之。" 1993年王楚翹、
范斌等報導《萱草花治療失眠症的臨床與實驗報告》,認為此藥有鎮靜安眠作用,且少有副作用,對各種原因引起的失眠症,尤其是肝功能障礙伴有失眠者,是一種比較理想的藥物。
營養價值
萱草花有藥食同功的雙重功能,不但營養價值極高,且有極好的健腦效果,在 日本 稱為健腦菜,並列為"植物性食品中最有代表性的健腦食品之一"。另外,據吳李久華在《延壽考》中云:"嫩苗為蔬,食之動風,令人昏然如醉,因名忘憂"。《群芳譜》記載:"春食苗,夏食花,其雅牙花的跗皆可食。但性冷下氣,不可多食"。《中藥大辭典》載其含有生物鹼、黃酮類。據測定每100克乾製品中含蛋白質9.14克、脂肪0.4-0.25克、糖分50-60.2克、鈣300-463毫克,並含有維生素A、B、C及多種微量元素。
歷史傳說
萱草也叫做忘憂草。
吳中書生謂之
療愁;
嵇康《養生論》云:“
萱草忘憂”。藥食俱佳的金針菜,傳說與神醫
華佗有關。華佗生在社會混亂瘟疫流行的東漢末年。有一年,華佗到 江蘇
泗陽行醫時,忽然
曹操派人來請華佗為他治療頭疼之疾。華佗不從,曹兵以刀相逼。當天夜裡,華佗轉輾反側不能入眠,朦朧中見一仙人,吩咐華佗如此這般,然後把金針向他懷裡一扔,便飄然飛走。華佗醒來,果然在胸前摸到一把金針。翌日華佗含淚向送別的人說:"今有一束金針,送與你們解救災難!"說完手一揚,一束金光,飛向四面八方。眾人隨著金光望去,只見漫山遍野長滿了
葉青青,花黃黃的植物。人們采其花蕾煮水喝下去,慢慢地止住了瘟疫。金針菜從此傳遍各地,經過人們的嘗試,不僅能治病,而且還是一道可口的菜餚呢!萱草在現代化學染料出現之前,還是一種常用的染料。另外,萱草對氟十分敏感,當空氣受到氟污染時,萱草葉子的尖端就變成紅褐色,所以常被用來監測環境是否受到氟污染的指針植物。