萬州特色烤魚

萬州特色烤魚是火鍋的一種，起源漢朝的川渝地區，距今已有2000年歷史。

基本介紹

• 餐館名稱：萬州特色烤魚
• 地區：惠州市

餐館類型

火鍋

餐館簡介

本菜品因其特殊的料理和製作工藝紅遍大江南北，具有風味獨特，工藝講究，香味濃，口感好，營養豐富等特點。採用先烤後燉相結合的兩種烹飪方法，限度地保留了菜品的營養和口感。並結合《本草綱目》採用八角、桂皮、草果、白蔻、沙姜、玉果、香葉、生地、熟地、當歸等二十多種天然的中草藥精製而成，吃起來魚皮奇香，魚肉滑嫩。和各類鮮蔬搭配燉製，更是別具一番風味

萬州烤魚代表餐廳

獨一味萬州烤魚餐廳是源於重慶萬州火爆京城，北京第一家烤魚店，引領京城烤魚風潮。其烤魚鮮、香、麻、辣各種口味俱全，肉質鮮嫩，風味獨特，自推出後一直門庭若市，深受消費者的好評。

獨一味沿襲了百年來萬州烤魚的精髓，經過不斷的創新，打造出特色烤魚文化主題餐廳，迎合了時下人們對飲食文化的訴求，經過10年的發展，獨一味萬州烤魚已形成統一管理、量化生產的體系，在北京有4家直營店及全國50多家加盟店。營店及全國50多家加盟店。為萬州烤魚帶來了新的蓬勃發展時期。

推薦菜

涼拌海帶絲

手拍黃瓜

原味羊肉鍋

地址

惠城區東湖中路（第十國小正門對面）