華夏五千年(北京)葡萄酒有限公司是皇家(集團)子公司,擁有萬餘畝葡萄生產基地、年產萬噸葡萄酒先進的歐洲現代化釀酒、灌裝設備和一大批科研人員,專職經營葡萄種植、加工、釀酒和銷售,通過了ISO9001質量管理體系認證。出品的“華夏五千年”乾紅葡萄酒,系精選素有“中國波爾多”美譽的河北昌黎產的法國名種葡萄為原料,採用國際最先進工藝釀造,品種繁多、品質優良。
基本介紹
- 中文名:華夏五千年(北京)葡萄酒
- 歸屬:皇家(集團)子公司
- 認證:ISO9001質量管理體系認證
- 原料:法國名種葡萄為原料
簡介,經營理念,
簡介
華夏五千年葡萄酒是國內最為專業的葡萄酒公司,有一個全生態的酒莊基地,以多元旅遊的生態服務和紅酒的生態莊園為載體的現代生態經濟產業。華夏五千年葡萄酒的口感豐富,品質卓越。酒業先後通過了 “ISO9001 ”質量管理體系認證,同時獲得了多項殊榮,包括“中國綠色食品”、“中國馳名商標”等,現在華夏五千年葡萄酒躋身全國葡萄酒銷量十強。
經營理念
華夏五千年酒業董事、銷售總經理甘茂盛先生告訴記者,“華夏五千年之所以能夠在激烈的市場競爭中站穩腳跟,使得經銷網路遍布全國17省(直轄市),並在去年達到1.6億銷量,與廣大渠道商夥伴的精誠合作、同舟共濟是分不開的,很多渠道商與我們感情親如兄弟,這主要源自華夏五千年一貫堅持的理念:那就是我們從來沒有把渠道商看作是產品銷售過程中的“二傳手”,從心理上,我們從來不把渠道商看作是體系外,而是把他們看作品牌有機體的組成部分之一,實現渠道力與產品力的強大合力,塑造強勢品牌。目前,我們已經在福建、廣東、浙江等比較成熟的地區與十餘家大的渠道商建立了更深入的合作關係,雙方根據自身條件優勢,共同運營華夏五千年品牌產品,獲得了可觀的經營業績,在雙贏的同時,也堅定了雙方繼續展開這種品牌與渠道合作模式的信心。”
營養作用
</strong>熱能:乾紅葡萄酒熱值相當於牛奶的熱值。l升10度的乾紅葡萄酒的熱值為560千卡,主要是酒精被氧化時提供的熱能。如果是甜葡萄酒,其中的糖分也是熱能的主要來源。
胺基酸:有8種胺基酸是人體自身不能合成的,被稱為人體“必需胺基酸”。無論在葡萄還是在葡萄酒中,都含有這8種“必需胺基酸”。這是任何水果和飲料都無法與之相比的,所以人們把葡萄酒稱為“天然胺基酸食品”,並被聯合國衛生食品組織批准為最健康、最衛生的食品。在紅葡萄酒中,這8種胺基酸的含量與人體血液中的含量非常接近,經常適量飲用,可有效補充人體的需要。
礦物質:葡萄酒中含有的礦物質包括“微量元素”(如鐵、鋅、銅、錳、碘、鉻等)和鈣、鎂、磷等,也都是人體所需要的營養物質。
保健作用
</strong>開胃健脾、幫助消化、防止便秘
防治心血管病
</strong>葡萄酒中含有較多的花色苷、前花青素、單寧等物質,它們具有明顯的擴張血管、增強血管通透性的作用。這些物質在紅葡萄酒中的含量比在白葡萄酒中豐富。現代醫學指出,導致心血管病的罪魁禍首是血液中高含量的膽固醇和血脂。人體的高密度脂蛋白,可把血管里的膽固醇運送到肝臟,再轉變成對人體有用的激素,多餘的部分就從大便中排出。適量飲用葡萄酒,特別是紅葡萄酒可使高密度脂蛋白在體內增加和減低血液中的膽固醇和血脂的含量,因而能預防動脈粥樣硬化和心臟病。
例如在法國人的飲食生活中,其代表性食品如生奶油、黃油、乳酪等都含有大量的動物性脂肪。法國人食用的飽和脂肪酸幾乎4倍於美國人、英國人,但奇怪的是,法國人罹患動脈粥樣硬化性心臟病的幾率卻只是美國人、英國人的1/3。對這違反常理的怪現象——“法國矛盾”,許多專家認為與法國人每餐都要飲用葡萄酒,特別是飲用紅葡萄酒的生活習慣有關。
防中風
有研究表明,紅葡萄酒是不可思議的抗凝劑。經常喝一點紅葡萄酒能稀釋血液,起到阻止血管內血栓形成的作用,從而防止心腦血管疾病的發生或發作。法國科學家在一項研究中證實,紅葡萄酒既能抑制血小板凝集從而防止血栓形成,又可以升高高密度脂蛋白的水平。所以,研究者宣稱,紅葡萄酒對保護心腦血管的抗凝作用是獨一無二的。新的證據表明喝紅葡萄酒者中風幾率小。在一組對1萬人以上受試者為期長達16年的研究中發現,每周喝1~6杯紅葡萄酒的人與不喝酒或很少喝酒的人相比,中風的發生率要低34%。因此,美國威斯康星大學醫學院的心血管疾病專家約翰·福爾茨博士曾說:“飲紅葡萄酒在人體血液中能產生抗血栓形成的作用,比服用阿斯匹林療效好,因為服用阿斯匹林會引起胃部不適”。
抗衰老
紅葡萄酒是強有力的外源性抗氧化劑。自由基與人的疾病及衰老有關,抗氧化劑通過清除自由基來阻止其對人體細胞的攻擊。人體會產生有效的內源性抗氧化劑,但是人體還需要用外源性抗氧化劑來補充這個防禦系統。紅葡萄酒是已知的六個強有力的外源性抗
氧化劑(特製的新鮮橄欖油、茶、水果、蔬菜、紅葡萄酒、維生素抗氧化劑)之一。紅葡萄酒中許的抗氧化物可以多種方式對活性氧基團產生作用,最簡單的方式是清除活性物質。葡萄酒中的水楊酸、苯甲酸和它們的代謝物屬於活性氧清除劑這一類抗氧化物。消除活性氧的另一種重要方式是由抗氧化劑向其提供一個氫離子,與氧自由基結合而將其除去。葡萄酒中的兒茶酚、花青素等,都能清除氧自由基。
富含白藜蘆醇
科學家們已經分離出紅葡萄酒保健功能的有效成分白藜蘆醇,它的化學名稱叫三羥基芪,是由美國學者於1992年首先報導的一種多酚類物質,它是在紫外線照射下葡萄屬植物產生的一種植物抗毒素。國內外學者普遍認為,白藜蘆醇具有極強的抗氧化性質,它能夠有效地消除自由基,對造成動脈粥樣硬化和血栓形成的各種氧化反應有抑制作用,促進血液的流通和減少血管壁沉積物,對預防心臟病、中風有特效,作為中老年人的保健飲料,紅葡萄酒可預防老年痴呆症。更令人鼓舞的是:白藜蘆醇具有肯定的防癌活性,它的抗氧化、抗誘變功能可在癌症發生的三個時期(起始期、發展期、擴散期)都有阻斷作用。
飲用中的注意事項
大量的研究資料得出的結論意見是一致的:紅葡萄酒能取得良好保健功效的關鍵是適量和有規律。多數專家建議每天紅葡萄酒飲用量在50毫升至200毫升之間,在此範圍可因人而異地選擇。正如有人指出的,酒是一把雙刃劍,紅葡萄酒也不例外。適量而又規律的飲用有良好的保健效果,大量或過量則適得其反。專家還指出,對於患有肝病者,對於有乳腺癌傾向的女性或懷孕的婦女,不要喝酒(包括紅葡萄酒)。