菠菜胡蘿蔔烤菸斗面

基本介紹

• 中文名：菠菜胡蘿蔔烤菸斗面
• 主要食材：洋蔥，菸斗面conchigloni
• 分類：面

用料

材料	用量
洋蔥	半隻
菸斗面conchigloni
黃油	半勺
feta cheese	250g
菠菜	200g
胡蘿蔔	1
Edam cheese
雞蛋
parmesan cheese
豆蔻
優酪乳油
麵粉
牛奶
檸檬

做法

1. 鍋內放入黃油，洋蔥，待洋蔥變至透明，將菠菜放入，持續攪拌 磨碎的胡蘿蔔加入 攪拌 完成後放冷。放入feta（with優酪乳油）放鹽

2. bachemal醬：鍋內放黃油，一大勺麵粉，攪拌直至金黃，加入牛奶，持續攪拌直至溶解，關火，放入3個雞蛋，放些優酪乳油，磨好的豆蔻，胡椒，edam&Parmesan cheese，一點點檸檬汁

3. 把做好的餡料放入conchiglioni，擺入烤盤 上灑一層bachemal醬汁

4. 200度30分鐘烘烤