菝葜（學名：Smilax china L.）是百合科菝葜屬多年生藤本落葉攀附植物。根狀莖粗厚，堅硬，為不規則的塊狀。葉薄革質或堅紙質，圓形、卵形或其他形狀，下面通常淡綠色，較少蒼白色。傘形花序生於葉尚幼嫩的小枝上，具十幾朵或更多的花，常呈球形，花綠黃色，雄花中花葯比花絲稍寬，常彎曲；雌花與雄花大小相似，有6枚退化雄蕊。漿果熟時紅色，有粉霜。花期2-5月，果期9-11月。
分布於緬甸、越南、泰國、菲律賓和中國。生長於海拔2000米以下的林下、灌叢中、路旁、河谷或山坡上。
根狀莖可以提取澱粉和栲膠，或用來釀酒。有些地區作土茯苓或萆薢混用，也有祛風活血作用。多做地栽，可在棚架、山石旁進行種植，亦可作為綠籬使用。
（概述圖參考來源：）
基本介紹
形態特徵,產地生境,繁殖方法,栽培技術,主要價值,植物文化,
形態特徵
攀援灌木；根狀莖粗厚，堅硬，為不規則的塊狀，粗2-3厘米。莖長1-3米，少數可達5米，疏生刺。葉薄革質或堅紙質，乾後通常紅.褐色或近古銅色，圓形、卵形或其他形狀，長3-10厘米，寬1.5-6 （-10）厘米，下面通常淡綠色，較少蒼白色；葉柄長5-15毫米，約占全長的1/2-2/3具寬0.5-1毫米（一側）的鞘，幾乎都有卷鬚，少有例外，脫落點位於靠近卷鬚處。
傘形花序生於葉尚幼嫩的小枝上，具十幾朵或更多的花，常呈球形；總花梗長1-2厘米；花序托稍膨大，近球形，較少稍延長，具小苞片；花綠黃色，外花被片長3.5-4.5毫米，寬1.5-2毫米，內花被片稍狹；雄花中花葯比花絲稍寬，常彎曲；雌花與雄花大小相似，有6枚退化雄蕊。漿果直徑6-15毫米，熟時紅色，有粉霜。該種果實有兩種類型，一為直徑12-15毫米，乾後果皮較易破裂，一為直徑7-8毫米，乾後果皮不易破裂。花期2-5月，果期9-11月。
菝葜產地生境
分布於緬甸、越南、泰國、菲律賓和中國；在中國分布於山東（山東半島）、江蘇、浙江、福建、台灣、江西、安徽（南部）、河南、湖北、四川（中部至東部）、雲南（南部）、貴州、湖南、廣西和廣東（海南島除外）。生長於海拔2000米以下的林下、灌叢中、路旁、河谷或山坡上。
繁殖方法
該植物以分株法繁殖為主，多在每年春季進行。亦可採用播種、扦插、壓條等方法進行育苗。菝葜的種子為短命種子，不宜隔年使用，因此如果採用播種法育苗，最好在其成熟後儘快進行。
栽培技術
栽培基質：對土壤的適應性較強。如果有條件，宜選土層深厚、排水良好、疏鬆肥沃的土壤。
定植方法：地栽，菝葜多在分株後儘快進行定植。應選擇地勢開闊、排水良好、疏蔭之地。按行距50厘米、株距30厘米開穴。可在穴中施用豬糞作為基肥，注意要將其用底土蓋好，以免燒根。通常每穴放入所分的新株一叢，先將其扶正，使根系展開，然後覆土壓實。接著澆透水一次，經3-5天后，還要再澆二水。
管理要點：菝葜喜微潮偏乾的土壤環境，稍耐旱，生長旺盛階段應保證水分的供應。其對肥料的需求量較多，除在定植時施用豬糞作為基肥外，夏秋生長旺盛階段可以每隔2-3周追肥一次。菝葜喜疏蔭環境，忌日光直射，最好保證植株每天接受不少於2小時的散光照射。它喜溫暖，較耐寒，在18-28℃的溫度範圍內生長較好，可耐-10℃的低溫。在良好的管理條件下，菝葜不易患病，亦較少受到有害動物的侵襲。
主要價值
藥用：以根莖入藥。主要含皂苷、生物鹼成分。性味甘，溫。祛風濕，利小便，消腫毒。主治關節疼痛，肌肉麻木，泄瀉，痢疾，水腫，淋病，疔瘡，腫毒，瘰癧，痔瘡。
經濟及觀賞：根狀莖可以提取澱粉和栲膠，或用來釀酒。多做地栽，可在棚架、山石旁進行種植，亦可作為綠籬使用。
植物文化
菝葜出自《名醫別錄》：菝葜，生山野，二月，八月采根，暴乾。陶弘景：此有三種，大略根苗並相類，菝葜莖紫短小，多細刺，小減萆薢而色深，人用作飲。《唐本草》：陶雲三種相類，非也。萆有刺者，葉粗相類，根不相類，萆薢細長而白，菝葜根作塊結，黃赤色，殊非狗脊之流也。
《本草圖經》：菝葜，近京及江，浙州郡多有之。苗莖成蔓；長二；三尺；有刺。其葉如冬青，烏藥葉，又似菱。
