《菜籽油》是2010年中國財政經濟出版社出版的圖書,作者:俠名。本書結合菜籽油行業的特點,從供求關係入手,詳細介紹了影響菜籽油期貨市場的各方面因素,為投資者提供參考。
基本介紹
- 書名:菜籽油
- 作者:俠名
- 出版社:中國財政經濟出版社
- ISBN:9787509520253
《菜籽油》是2010年中國財政經濟出版社出版的圖書,作者:俠名。本書結合菜籽油行業的特點,從供求關係入手,詳細介紹了影響菜籽油期貨市場的各方面因素,為投資者提供參考。
菜籽油就是我們俗稱的菜油,又叫油菜籽油、香菜油、蕓薹油、香油、芥花油,是用油菜籽榨出來的一種食用油。是我國主要食用油之一, 主產於長江流域及西南、西北等地,產量居世界首位。中國經過近10年努力,使傳統的劣質高芥酸菜籽油變革...
中國南方普通使用的食用油,菜籽油就是我們俗稱的菜油,又叫油菜籽油、香菜油,是用油菜籽榨出來的一種食用油。菜籽油色澤金黃或棕黃,有一定的刺激氣味,民間引叫作“青氣味”。這種氣味是其中含有一定量的芥子甙所致,但特優品種的油...
菜籽油就是我們俗你的菜油,又叫油菜籽油、香菜油,是用油菜籽榨出來的,是中國主要食用油之一,菜籽油色澤金黃或棕黃,有一定的刺激氣味,民間引叫作“青氣味”。這種氣味是其中含有一定量的芥子戒所致,但特優品種的油菜籽則不含這種...
《菜籽油》是一項中華人民共和國國家標準,歸口於全國糧油標準化技術委員會。《菜籽油》規定了菜籽油的術語和定義、分類、質量要求、檢驗方法及規則、標籤、包裝、貯存和運輸等要求。該標準適用於壓榨成品菜籽油、浸出成品菜籽油和菜籽原油。
武穴菜籽油,湖北省武穴市特產,中國國家地理標誌產品。武穴菜籽油是由雙低油菜榨成的食用油。雙低是指菜油中芥酸含量低、硫代葡萄糖甙含量低,有“東方橄欖油”美譽。“全國油菜看湖北,湖北油菜看武穴”,武穴是中國雙低油菜大市,常年...
低芥酸菜籽油(rapeseed oil-low erucic acid),是芥酸含量不超過脂肪酸組成3%的菜籽油。由於近年來低芥酸菜籽油的降血脂和防癌抗癌被研究得越來越深入,其產品也得到了進一步的開發,具有廣闊的市場前景。低芥酸菜籽油是以低芥酸油菜籽壓榨...
《菜籽油國家質量標準》是2004年8月13日,政府發布的一份質量標準。標準簡介 中華人民共和國國家標準 GB 1536—2004 代替GB 1536-1986 菜籽油 Rapeseed oil 2004-08-13發布 2005-02-01實施 標準前言 本標準5.2條中的表1表2的部分...
《菜籽油》是2010年中國財政經濟出版社出版的圖書,作者:俠名。本書結合菜籽油行業的特點,從供求關係入手,詳細介紹了影響菜籽油期貨市場的各方面因素,為投資者提供參考。內容簡介 本書遵循基礎性、通俗性、實用性、規範性原則,力圖用通俗...
雙低菜籽油是由雙低油菜榨成的食用油。雙低菜籽油是指菜籽中芥酸含量在3%以下、菜籽餅中的硫苷含量低於30微摩爾/克的油菜品種。該品種在為脫毒創造有利條件的同時,更顯著提高了菜油的有益營養成分,故雙低菜籽油被認為是良好的食用...
本標準規定了菜籽油的術語的定義、分類、質量要求、檢驗方法及規則、標籤、包裝、貯存和運輸等要求。本標準適用於壓榨成品菜籽、浸出成品菜籽油和菜籽原油。菜籽原油的質量指標僅適用於菜籽原油的貿易。本標準規定了菜籽油的術語的定義、分類、...
《中華人民共和國農業行業標準·無公害食品 菜籽油(NY 5118-2002)》由中華人民共和國農業部於2002—07—25發布,並且於2002—09—01開始實施。本標準由中華人民共和國農業部提出。本標準起草單位:農業部油料及製品質量監督檢驗測試中心。...
《湖南菜籽油》是2020年08月28日實施的一項行業標準。起草人 許艷霞、胡元斌、王達能、劉建軍、倪小英、余楊、黎望華、劉勇、周媛、洪玲、梅廣、蘇振華、李滑滑、夏列、王江蓉、黃黎慧、鄧志堅。起草單位 湖南省食用植物油產業聯盟、...
紅井源牌菜籽油是紅井源油脂公司綠色食品之一,其含單不飽和脂肪酸很高,故有與橄欖油相似的作用。由於菜籽油是所有富含單不飽和脂肪酸食用油中價格最低的,所以越來越受到大家的歡迎。該產品已暢銷國內北京、上海、天津、山西、河北和內蒙等...
門源菜籽油含有豐富的維生素E、維生素B,由18種脂肪酸成分組成,油酸、亞油酸含量高,芥酸含量低,不含膽固醇,人體吸收率高達99%,適合大眾口味,具有一定的軟化血管,延緩衰老之功效,是無公害、純天然食品,食用植物油的首選。2019年11月...
冠博菜籽油純正、香濃的冠博菜籽油,精選新鮮、優質油菜籽原料,採用獨特工藝,保留濃郁菜油原香,令菜餚口感鮮美,在色、香、味等方面均有上乘的表現。同時強化維生素A添加維生素E,讓家人餐餐美味更健康。產品信息 純正、香濃的冠博...
【油菜子油的功效介紹】:油菜子油 (《綱目》)【異名】香油(《本經逢原》),菜子油(《攝生眾妙方》)。【來源】為油菜子的脂肪油。植物形態詳芸薹條。功效 治腸梗阻,湯火灼傷,濕疹。《本經逢原》:治癰疽及痔漏中生蟲,以...
產品名稱:九季原香菜籽油 配料:菜籽油(加工原料為非轉基因菜籽)質量等級:四級 加工工藝:壓榨 原料原產地:中國 生產日期:瓶肩所示 保質日期:18個月 食品產地:安徽 執行標準:GB1536 食品生產許可證號:QS340802013312 安徽五季坊...
《優質漢中菜籽油》是2020年07月20日實施的一項行業標準。起草人 本標準主要起草人:孟怡璠、王蓓蓓、馬雲智、李崇勇、曹京輝。起草單位 漢中市食品藥品檢驗檢測中心、漢中市糧油質量檢測中心、漢中市標準化協會、漢中市江南油脂有限公司、...
菜籽油期貨是以菜籽油為標的物的期貨品種。我國是世界上最大的菜籽油生產國和消費國,年產量在400萬噸至470萬噸,產值在250億元以上,年消費量在430萬噸至480萬噸。由於菜籽油既有農產品影響因素複雜,波動頻繁,投資機會多的特點,又有...
加拿大菜籽油是一種獨特的芥子油,由運用傳統的生產加工工藝改變油脂肪酸組成。因此它和普通菜籽油區別很大。芥子油在美國和加拿大使用廣泛,但在歐洲還沒有被推廣。芥子油能促進脂肪類物質在人體內的新陳代謝,從而防止脂肪在皮下的堆積。
油菜籽中含有一種能影響油菜籽及菜籽油質量的芥酸物質和一定量的芥子鹼、單寧等化學物質,有一定的毒性,因此去過毒後的菜籽餅方能用作飼料。栽培技術 油菜是我國主要油料作物之一,栽培方式分育苗移栽和免耕直播兩種,大部分種植區域主要...
《濃香菜籽油》是2019年12月31日實施的一項行業標準。起草人 劉京偉、王麗英、舒佳賓、吳觀榮、徐昕。起草單位 本標準由浙江省品牌建設聯合會提出並歸口管理。本標準由衢州市質量技術監督檢測中心牽頭組織制定。 本標準主要起草單位:衢州...
油菜子油,中藥材名。本品為油菜子的脂肪油。功能主治為:治腸梗阻,湯火灼傷,濕疹。《本經逢原》:治癰疽及痔漏中生蟲,以香油塗之。中文名 油菜子油 漢語名稱 You Cai Zi You 別名 香油(《本經逢原》),菜子油(《攝生眾...
《天府菜油—濃香菜籽油加工技術規範》是2019年04月26日實施的一項行業標準。起草人 牟鈞、張濤、楊軍、李貴友、肖青、唐懿、袁永俊、曹茜 起草單位 四川省糧油中心監測站、西華大學 主要內容 質量要求包括:原料、主要物理參數和基本組成...
菜籽油脂肪酸是由加壓水解、分離而製得。菜籽油脂肪酸fatty acrd of rapu}oed oil由約50%芥酸。15%亞油酸,8%亞麻子油酸,396棕桐酸及少量的硬脂酸、花生酸和榆樹酸組成。熔點11一14};。不溶於水,可溶於有機溶劑。可以與鹼反應。
芥花油(canola oil)—從一種美麗的小型黃色開花蕓薹屬植物的種子中壓榨而出的可食用植物油。這種植物和捲心菜、花椰菜、花菜等一樣同屬芸薹屬十字花科,其母系品種油菜籽經雜交後自然分化而來。在20世紀70年代初,加拿大種植者採用傳統...
食用植物油是以食用植物油料或植物原油為原料製成的食用油脂。生活中常見的如大豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、食用植物調和油等。常見種類 花生油:油色淡黃,細聞有花生味,油沫微呈白色。火麻油:稍帶綠色,淡淡的清香,炒菜煮湯都...
1.為什麼說菜籽油是最健康的植物油?2.菜籽油在工業上有哪些用途?3.菜籽餅粕如何加以利用?4.油菜生長對生態條件有何要求?5.油菜的生育期包括哪幾個階段?6.優質油菜有哪些優越性和局限性?7.雙低油菜籽的標準是什麼?8.發展雙...
植物油,是由高級脂肪酸和甘油反應而成的化合物,廣泛分布於自然界中,是從植物的果實、種子、胚芽中得到的油脂,如花生油、豆油、亞麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直鏈高級脂肪酸和甘油生成的酯,脂肪酸除軟脂酸、...