菌菇豆腐湯

菌菇豆腐湯，是以平菇、草菇、豆腐為原料製作的一道菜品。

基本介紹

• 中文名：菌菇豆腐湯
• 分類：美食
• 主料：平菇、草菇、豆腐

菜品原料

原料

平菇、草菇、豆腐

調味料

蔥花、鹽、味素（少許）、油（少許）

做法

1.各種菌菇洗棄騙格淨，切片。

2.盒裝豆腐切塊。

3.鍋中將油燒熱至4成習院道熱，倒入各菇略肯民臘盼炒，加鹽、夜翻味素、水，笑員牛蓋上鍋蓋燒開，再煮1分鐘左右，揭去鍋蓋，放豆腐塊再煮開漏抹應料，調整好口味，撒蔥花，倒入元永估湯碗。"