菌菇豆腐湯

菌菇豆腐湯

菌菇豆腐湯,是以平菇、草菇、豆腐為原料製作的一道菜品。

基本介紹

  • 中文名:菌菇豆腐湯
  • 分類:美食
  • 主料:平菇、草菇、豆腐
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菜品原料

原料

平菇、草菇、豆腐

調味料

蔥花、鹽、味素(少許)、油(少許)

做法

1.各種菌菇洗棄騙格淨,切片。
2.盒裝豆腐切塊。
3.鍋中將油燒熱至4成習院道熱,倒入各菇略肯民臘盼炒,加鹽、夜翻味素、水,笑員牛蓋上鍋蓋燒開,再煮1分鐘左右,揭去鍋蓋,放豆腐塊再煮開漏抹應料,調整好口味,撒蔥花,倒入元永估湯碗。"

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