菊苣根（ Cichorium glandulosum Boiss ）是指維吾爾族習慣使用的藥材。維吾爾族人民一般會在秋季採挖，除去雜質，再曬乾備用。
菊苣具有調血脂和降尿酸的功能，對高尿酸三醯甘油血症具有很好的調節作用，並且可明顯改善由高嘌呤飲食引發的高尿酸血症及腹型肥胖。其作用機制可能是通過降低肝臟乙醯輔酶A羧化酶、脂肪酸合成酶以及黃嘌呤氧化酶活性，從而發揮綜合調節尿酸及腹部脂肪堆積的作用。
基本介紹
- 中文名：菊苣根
- 外文名： Cichorium glandulosum Boiss
- 性質：維吾爾族習用藥材
- 特點：秋季採挖，除去雜質，曬乾
藥材來源,藥性相關,
藥材來源
本品系維吾爾族習用藥材。為菊科植物毛菊 苣 Cichorium glandulosum Boiss . et Hout 及菊 苣 Cichorium intybus L. 乾燥的根。秋季採挖，除去雜質，曬乾。
【性狀】 毛菊 苣 本品主根呈圓錐形，有側根及多數鬚根，長 10 ～ 20cm ，直徑 0.5 ～ 1 .5cm 。表面棕黃色，具細膩不規則 縱 皺紋。質硬，不易折斷，斷面外側黃白色，中部類白色，有時有空心。氣微，味苦。
菊 苣 頂端有時有 2 ～ 3 叉，表面灰棕色至褐色，粗糙， 具深縱紋，外皮常脫落，脫落後顯棕色至棕褐色，有少數側根及鬚根，嚼之有韌性。
【鑑別】 '（ 1 ）本品根橫切面 : 毛菊 苣 木栓層 2 ～ 3 列，棕黃色；皮層 數余列 細胞，細胞形狀不規則；韌皮射線單列。形成層明顯，木質部導管散在或 2 ～ 6 個經向排列，木射線 1 ～ 6 列，細胞壁薄，紋孔明顯。
菊 苣 皮層狹窄，木質部約占橫切面的 1/2 。
（ 2 ）取本品粉末 1g ， 加石油醚 （ 60 ～ 90℃ ） 30ml ，超聲處理 30 分鐘，濾過，藥渣備用，濾液蒸乾，殘渣加醋酸乙酯 - 甲醇（ 1:1 ） 1ml 使溶解，作為 供試品溶液 ；另取菊 苣 根對照藥材 1g ，同法製成對照藥材溶液。照薄層色譜法（附錄 VI B ）試驗，吸取上述兩種溶液各 10μl ，分別點於同一矽膠 G 薄層板上，以石油醚（ 60 ～ 90℃ ） - 二氯甲烷（ 1:4 ）為展開劑，展開，取出，晾乾， 噴以 10% 硫酸乙醇溶液，在 105℃ 加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上， 顯相同 顏色的斑點。
（ 3 ）取【鑑別】（ 2 ）項下的藥渣，揮盡石油醚 ，加醋酸乙酯 30ml ，超聲處理 30 分鐘，濾過，濾液蒸乾，殘渣加醋酸乙酯－甲醇（ 1:2 ） 1ml 使溶解，作為 供試品溶液 。另取菊 苣 根對照藥材 1g ，同法製成對照藥材溶液。照薄層色譜法（附錄 VI B ）試驗，吸取上述兩種溶液各 10μl ，分別點於 GF 254 薄層板上，以二氯甲烷 - 甲醇（ 9:1 ）為展開劑，展開，取出，晾乾，置紫外光燈（ 254nm ）下檢視。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上， 顯相同 顏色的螢光斑點， 噴以 10% 硫酸乙醇溶液，在 105℃ 加熱至斑點顯色清晰，供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置， 顯相同 顏色的斑點。
藥性相關
【 炮製 】 除去雜質，切段。
【 性味】氣微，味淡。
【功能與主治】清肝利膽，健胃消食，利尿消腫。用於濕熱黃疸，胃痛食少，水腫尿少。
【 用法與用量 】 9 ～ 18g 。
【 貯藏】置陰涼乾燥處
