莜麵燉燉

1.非菜，土豆，紅蘿蔔，香乾

2.土豆紅蘿蔔用擦子擦碎，韭菜切碎，

3.加入少許麻油，鹽，雞精，胡椒粉，花椒麵,拌勻，

4.莜麵和水的比例是對半，用開水活

5.把莜麵用擀麵杖擀成片，

6.把調好的餡放到擀好的莜麵上

7.捲成卷切成段上籠蒸十分鐘

基本介紹

• 中文名：莜麵燉燉
• 用餐人數：3-4人
• 材料：.非菜，土豆，紅蘿蔔，香乾
• 精彩故事：請看下文

簡介

母親在世的時候每年的母親節是我們家最隆重的節日,全家都要回來為母親慶祝,我們兄妹五個都會為母親買上一束康乃馨,做一桌豐盛的飯菜來舉杯慶祝,吃完飯母親看著我們兄妹五個送的禮物臉上又露出了當年那幸福的笑容^^

後來母親因為心臟病癱在床上,再也做不了那可口的莜麵了,為了能讓母親吃上莜麵,我在母親的教導下終於學會了做莜麵,每當母親吃著我做的莜麵總是不停的夸好吃好吃!每當看著母親吃我做的莜麵那種我的心裡也總是有一種說不出的幸福感!

遠在天堂的母親您看到了嗎,母親節女兒又為您做莜麵了,在莜麵里有著女兒對母親深深的思念!

願天下的母親天天過著節日！願天下的母親永遠幸福安康！也感謝土豆網給了我這樣一個平台!

用餐人數：3-4人

材料

主料

500g莜麵

配料

適量韭菜

2個土豆

1根紅蘿蔔

3塊香乾

注意事項

莜麵要用開水活,不要蒸的時間太長,因為有土豆蒸十分鐘就行了,要是沒有土豆蒸五分鐘就好了