荷葉粳米粥

基本介紹

• 中文名：荷葉粳米粥
• 主要食材：粳米
• 口味：可口
• 輔料：荷葉

材料

主料:粳米250克

輔料:荷葉50克

調料:白砂糖20克

做法

1. 將鮮荷葉洗淨,剪去蒂及邊緣

2. 將粳米淘洗乾淨,放入鋁鍋內,加水適量

3. 將荷葉蓋於粳米上

4. 將鋁鍋置武火上燒沸,再改用文火煎熬1小時

5. 粳米熟透揭去荷葉,放入白糖拌勻,停火即成.

健康提示

1. 健脾利濕,消暑清熱

2. 適用於暑天受濕泄瀉、眩暈、水氣浮腫、頭痛、吐血、鼻血、崩漏、便血、產後血暈等症

3. 身體虛弱者忌服.