荔枝雪糕

基本介紹

• 中文名：荔枝雪糕
• 性質：一種另類的消夏冰點
• 材料;：鮮荔枝，豆沙陷
• 製法：將荔枝洗淨去皮，

一種另類的消夏冰點。

材料;鮮荔枝，豆沙陷

製法;將荔枝洗淨去皮，用牙籤扎進荔枝核的頭往前推，這樣就能去掉荔枝核而不弄碎果肉了。

在豆沙陷的包裝上開個小口，把豆沙陷擠進荔枝里，整理一下。

你可以把他們用牙籤一個個穿起來，也可以用竹籤串成糖葫蘆的形狀。然後裝入保鮮袋，密封好後放入冰櫃。冷凍一夜。

第二天你嘗一嘗就會驚奇的發現，冷凍過的荔枝竟然有雪糕的口感，夾雜著荔枝淡淡的清香，和又甜又糯的豆沙混合，真是美妙無比的享受。