植食性(草食)

植食性

草食一般指本詞條

植食性是指生物互動作用之一,通常指動物以植物為食的現象。幾乎找不到一種植物是不被動物所取食的,而在動物中,從低等動物到高等動物,都有許多專門以吃植物為生的種類。動物吃植物是自然界食物鏈的基礎,也是食物鏈的基礎環節,而食物鏈的其他環節都有賴於這一環節的存在,可見一切動物都直接或間接地依賴植物為食。

基本介紹

  • 中文名:植食性
  • 外文名:Herbivorous Character
  • 分類:生物學
  • 類型:術語、名詞
  • 學科:生態工程
  • 領域:環境科學
簡介,植食物種,防禦進化,互惠互利,食性分類,食草動物,食葉動物,食果動物,食谷動物,食蜜動物,食汁液動物,食樹液動物,食花粉動物,食木動物,

簡介

植食性是指動物植物的特性。幾乎找不到一種植物是不被動物所取食的,而在動物中,從低等動物到高等動物,都有許多專門以吃植物為生的種類。動物吃植物是自然界食物鏈的基礎,也是食物鏈的基礎環節,而食物鏈的其他環節都有賴於這一環節的存在,可見一切動物都直接或間接地依賴植物為食。食植動物的數量對植物的數量有顯著的影響,而後者反過來又限制著動物的數量,在長期進化過程中,這種相互關係已經形成了一種微妙的平衡。植物的生產量足夠養活所有動物,而被動物吃掉的往往只是植物生產量中“過剩”的那一部分。
動物吃植物的方式是多種多樣的,有的動物把整個植物吃掉,有的吃掉植物的大部分,有的動物因吃掉植物的要害部位而導致植物死亡,有的動物鑽進植物的葉內、果實和木質部取食,也有的是靠吸食植物的汁液和花蜜為食,但大部分的動物都只吃植物的非要害部分和營養器官,因此不會對植物造成重大損害,甚至完全不影響植物生長,所以植物界的進化和動物界的進化是緊密聯繫在一起的。
植食性

植食物種

自然界中,不少動物是以植物為食的,例如蝗蟲、蠶、菜青蟲和兔、馬、牛、羊、駱駝等。
食草動物一般是雙胃,前面一個相當於食物儲藏袋,後一個胃才是用於消化食物,有反芻行為,一般在休息時候可將食物吐出再反覆咀嚼,細嚼慢咽,胃內分泌的消化酶可以消化纖維素,以澱粉酶為主,胃壁結構分為4層,胃的蠕動能力較強。
家兔等以青草、菜葉、蘿蔔等較嫩的植物為食,一般都具有適宜於切斷植物和磨碎食物的牙齒;腸子很長,尤其是小腸,是消化食物的主要部分;盲腸發達,內有大量微生物,能夠把難以消化的粗纖維分解成可以被吸收利用的物質。
植食性的昆蟲最多,估計約在35萬種左右,還有的統計表明植食性昆蟲約占昆蟲總數的48%。根據取食植物類群的範圍,昆蟲可分為只取食一種植物的單食性昆蟲,如癭蜂族Cynipini種類;只取食少數植物種類的寡食性昆蟲,如君主斑蝶的幼蟲;取食的眾多植物類群的多食性昆蟲,如舞毒蛾取食大部分屬種的樹木,中國紅臘蚧的寄主植物至少50科約200種。
取食植物葉片的昆蟲有著適應取食的“尖牙利齒”,也就是它們的“咀嚼式口器”。咀嚼式口器是最原始的口器類型,適合取食固體食物,由上唇、下唇、舌各1片,上顎、下顎各2個組成。上顎非常堅硬,是咀嚼食物的主要器官。前部鋒利有齒,用來切斷食物,類似於人類的切牙;後部粗糙,上面有凹凸不平的凹槽,用以磨碎和咀嚼食物,類似於我們的磨牙;下顎和下唇還有起觸覺和味覺作用的觸鬚。

防禦進化

植食性動物的崛起對以昆蟲為食的哺乳動物來說,向植食性動物轉變,要比向捕食大型獵物的動物轉變更複雜。它們漸漸地進化成了門齒和臼齒,門衡用於切割食物,而臼齒則會將切割過的食物磨成漿:更重要的是,它們進化成了複雜的消化系統,裡面充斥著微生物,使其能夠將食物分解掉。這些動物中有很多都進化出了長長的四肢和蹄腳。也就是說,它們在受到襲擊的時候能夠逃跑,以躲避危險。在早第三紀,世界上的不同地區出現了幾種有蹄類胎盤哺乳動物的血統。其中包括現代大象、貘和犀牛的早期祖先。
植食動物的存在給植物造成了巨大的生存壓力,迫使植物發展了一系列的防禦措施,但需要明白的是這種防禦只具有相對意義,因為動物也在不斷改進它們對植物的適應。
植物不能借行動躲避動物的取食,但部分植物可演化出堅硬的外皮或具尖刺、毒毛以及使動物不適口或具毒性的次生代謝物質來抵禦動物的取食。有些植物可因動物取食其大部或致命部分而死亡,但多數僅被食去非致命部分,仍可生存。還有些高等植物演化出“專供食用”的部分以利傳種,如花蜜和果肉等引誘動物取食,藉此得以傳種。

互惠互利

昆蟲與植物經億萬年的演化而形成各種類型的關係,根據對植物的影響大致歸為3類:昆蟲取食植物;昆蟲幫助植物繁衍後代;昆蟲與植物互惠互利。昆蟲食用植物的花樣繁多,可以用不同方式取食植物的不同部位,比如咀嚼嫩莖和葉片、吸食植物的汁液;捕食種子;在葉子等部位形成蟲癭;鑽蛀植物的活體組織等。第二種關係對植物很有利,部分類群的昆蟲會幫助植物進行傳粉,如膜翅目的蜂類、鱗翅目的蛾蝶、以及雙翅目的部分蠅類。植物竟相開出色彩艷麗的花朵,散發出迷人的香氣來“招蜂引蝶”,奉獻出花蜜和花粉招待“昆蟲紅娘”,以使昆蟲幫助它們傳粉繁殖;螞蟻則通過把種子運送到適宜的萌發地點而幫助植物繁衍後代。還有的昆蟲和植物之間是互惠互利的關係,昆蟲生活在植物的某種特化的構造中,作為回報,昆蟲為它的“房東”提供營養,或者對侵犯植物的敵人提供保護,或兩者兼而有之。

食性分類

食草動物

偶蹄目,如牛、羊、鹿、駱駝、羊駝、河馬;馬;白犀牛;兔類;大熊貓(雜食性動物,主要食物是竹子);袋鼠;部分齧齒目:如天竺鼠、豪豬、水豚、旅鼠、草原犬鼠;陸龜;蚱蜢。
植物性食物有兩大優勢,一方面它們很容易找到,另一方面它們不會逃跑。對於小型動物來說,還有另一個好處...植物是很好的藏身之所。但是食用植物也有其弊端,因為這種食物吃起來比較慢,而且也不容易被消化...秘密部隊一隻大象每天可以吃掉1/3噸的食物,它們常常將樹推倒來食用樹枝上的葉子。

食葉動物

潛葉蟲以樹葉組織為食、黑犀牛、長頸鹿科、象、樹懶、無尾熊;部分靈長目,如大猩猩和狐猴;麝雉、鴞鸚鵡;部分爬蟲類:如陸龜和綠鬣蜥;廣腰亞目:毛蟲、潛葉蟲、多數蝸牛、蛞蝓。

食果動物

部分靈長目,如紅毛猩猩、鬼夜猴;狐蝠;部分鳥類,如鸚鵡、犀鳥、鵎鵼;果蠅;椰子蟹。

食谷動物

部分齧齒動物,如倉鼠、松鼠、鼯鼠;象鼻蟲;雀類。

食蜜動物

蜜蜂;蜜蟻;蝴蝶;天蛾;花金龜;蜂鳥;吸蜜鳥;部分雀形目:如太陽鳥和啄花鳥;長吻負鼠;部分蝙蝠:例如厄瓜多長舌蝠、索熱爾長舌蝠、長舌果蝠。

食汁液動物

蚜蟲以植物汁液為食:蚜蟲、劃蝽;頸喙亞目。

食樹液動物

兜蟲;鍬形蟲;蟬。

食花粉動物

蜂族;長腳蜂;食蚜蠅;薊馬;部分蟎。

食木動物

海狸;白蟻;天牛;小蠹;木虱;船蛆。

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