草莓果醬夾心蛋糕

草莓果醬夾心蛋糕是由麵粉為主要食材做成的一道美食，屬於甜品。

基本介紹

• 中文名：草莓果醬夾心蛋糕
• 主要食材：麵粉
• 分類：甜點
• 口味：香甜

所需食材

雞蛋2個、白糖30克、色拉油20ml、低筋麵粉45克、草莓果醬。

製作方法

1、雞蛋加入白糖；

2、用打蛋器打成硬性發泡；

3、倒入過篩後的麵粉；

4、用刮刀自上而下攪拌好；

5、加入色拉油，再自上而下攪拌好；

6、用小勺倒入小紙杯中；

7、加入7分滿就可；

8、用小勺加一勺子果醬；

9、放在烤網上，烤箱預熱175度，上下火20分鐘左右上色即可。

菜品特色

成品香甜鬆軟，美味可口。