菜餚簡介,食材明細,製作步驟, 菜餚簡介菜品口味:蒜香主要工藝:煮茼蒿牛肉湯所需時間:十分鐘製作難度:簡單所用廚具:炒鍋食材明細茼蒿 適量 牛肉 適量蒜頭油 適量鹽適量 植物油 適量製作步驟1、茼蒿洗淨,牛肉切絲。2、鍋里燒開水。3、加入牛肉絲煮開。4、燒開後加入茼蒿和適量蒜頭油及植物油,燙軟茼蒿。5、茼蒿燙軟之後加鹽調味即可。