茶香鮭魚三角飯糰

茶香鮭魚三角飯糰是一道美食，主料為烏龍茶汁、鮭魚肉片等。

基本介紹

• 中文名：茶香鮭魚三角飯糰
• 材料：白米2量杯，
• 屬性：菜譜
• 做法：鮭魚洗淨以米酒醃浸備用

材料

白米2量杯，烏龍茶汁360cc，鮭魚肉片150公克，米酒1大匙，三島香松適量。

做法

1.鮭魚洗淨以米酒醃浸備用。

2.白米洗淨放入電子鍋的內鍋中，加烏龍茶汁至白米飯2的刻度線。

3.作法1的鮭魚肉片放入內鍋中，將內鍋放入電子鍋內，關閉電子鍋外蓋，選擇白米功能按炊飯鈕後，等保溫燈亮起表示已完成。

4.將作法3的飯中拌入三島香松，並將鮭魚肉片弄碎與白飯拌勻。

5.取適量作法4的飯，整型為三角飯糰即可。