《茶葉基本知識及實用生產技術》是東南大學出版社出版的圖書，作者是徐玉琴編
基本介紹
- ISBN：9787564103828
- 作者：徐玉琴編
- 出版社：東南大學出版社
- 出版時間：2006年6月
- 定價：8.00
內容簡介
本書介紹茶葉的基本知識，茶園建設、管理，茶葉採摘、加工，病蟲害防治等。
茶葉基本知識及實用生產技術
相關詞條
- 茶葉基本知識及實用生產技術
茶葉基本知識及實用生產技術 《茶葉基本知識及實用生產技術》是東南大學出版社出版的圖書，作者是徐玉琴編 內容簡介 本書介紹茶葉的基本知識，茶園建設、管理，茶葉採摘、加工，病蟲害防治等。
- 毛茶(茶葉的初加工品)
毛茶加工工藝程式，是從毛茶到精茶，經過各作業工用整個生產流水作業線的總稱。習慣上叫做篩分路線或篩分程式，也叫生產程式。有的茶廠採用先圓後抖的做法，也有採取先抖後圓的做法，工藝流程要比前者要簡化多了。保藏知識 毛茶的技術性...
- 花茶(茶葉種類之一)
1976年商業部下達研製自動窨花機，並已通過有關部門鑑定，適用於生產。2002年研製出一台日產80－100擔茶葉的自動窨花機。可大大減輕勞動強度，改善衛生條件，提高產品質量，是比較理想的窨花機械，應該廣泛推廣使用，徹底改變花茶窨制手工...
- 茶葉生產與加工技術(中國普通高等學校專科專業)
基本修業 年限三年 培養目標 本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握茶樹栽培、 茶樹病蟲害綜合防治、食品科學、茶葉生產加工技術基本知識，具備茶葉生產管理、市場經 營策略分析、茶葉生產加工機械的使用與維護...
- 茶葉生產加工技術
以及各校的主要特色課程和實踐環節。培養目標 培養具備茶葉科學的基本理論、茶樹栽培、育種、茶葉加工及品質檢驗的基本知識和技能，從事茶葉生產、加工、檢驗、經營管理及貿易等工作的高級技術套用性專門人才。專業能力 茶葉生產及開發推廣。
- 優質茶葉生產技術
為了解決茶葉生產中出現的一些突出問題，我們結合農民科技培訓的實際需求，組織有關專家編著了《優質茶葉生產技術》一書，作為新型農民培訓叢書之一。《優質茶葉生產技術》結合我國當前茶葉生產實際，介紹優質茶葉生產的基本知識和技術。全書包括...
