《茶經》是2018年江蘇鳳凰科學技術出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：茶經
- 作者：(唐)陸羽，(清)陸廷燦
- 類別：傳統文化
- 出版社：江蘇鳳凰科學技術出版社
- 出版時間：2018年11月15日
- ISBN：9787553781204
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
茶文化的經典傳承 新生活的品質演繹《茶經》是世界上*部茶葉專著。內容包括茶的本源、制茶器具、茶的採制、煮茶方法、歷代茶事、茶葉產地等十章。翔實地介紹了我國古代茶業的發展演變，極具史料價值。《續茶經》亦是一部完全獨立的經典著述，此書對唐之後的茶事資料收羅宏富，並進行了考辨，《四庫全書總目》稱此書“一一訂定補輯，頗切實用，而徵引繁複”。兩部著作統作《茶經》，基本將唐代之前和清代之前國人對於茶的理解和茶道的演變囊括其中，是對茶文化的很好的概括和總結，是值得大家一讀的國學經典！
圖書目錄
茶經
一茶之源／ 8
二茶之具／ 11
三茶之造／ 14
四茶之器／ 17
五茶之煮／ 24
六茶之飲／ 28
七茶之事／ 31
八茶之出／ 43
九茶之略／ 49
十茶之圖／ 51
續茶經
凡例／ 54
一茶之源／ 56
二茶之具／ 82
三茶之造／ 91
四茶之器／ 113
五茶之煮／ 123
六茶之飲／ 148
七茶之事／ 165
八茶之出／ 204
九茶之略／ 231
十茶之圖／ 237
作者簡介
陸廷燦，字秩昭，自號幔亭，清代江蘇嘉定人。陸廷燦生於一個樂善好施的書香門第，其父陸培遠，“性慷慨，好施不倦。歲飢，出粟麥，散給貧民”。康熙年間水旱災荒，設粥廠賑之，家鄉人對其歌功頌德。受家庭的薰陶，廷燦年輕時，就有“隱居以求其志，行義以達其道”“窮則獨善其身，達則兼濟天下”的胸懷，好古博雅。陸廷燦一生撰有《續茶經》三卷、《藝菊志》八卷、《南村隨筆》六卷，並重新修訂了《嘉定四先生集》《陶庵集》。陸羽（733~804），唐復州竟陵（今湖北天門）人。一名疾，字鴻漸，自稱桑薴翁，又號東岡子。自幼好學，性淡泊，閉門著書，不願為官。陸羽一生鄙夷權貴，不重財富，熱愛自然，堅持正義。“安史之亂”後，陸羽盡心於茶的研究，撰成《茶經》一書，對促進我國茶業的發展起了積極的推動作用。後人為了紀念陸羽在茶業上的功績，尊他為“茶聖”。
