茶油是一種以單不飽和脂肪酸為主要成分的油類,比橄欖油中油酸的含量還要高。但油中的亞油酸和飽和脂肪酸含量相近。大約10%左右。此外,茶油中含有豐富的維生素E、維生素D、維生素K和b-胡蘿蔔素(維生素A原)。有資料報導,橄欖油和茶油都含有一種生理活性成本——角鯊烯。角鯊烯具有香氣,有很好的富氧能力,因而可抗缺氧和抗疲勞,並且具有提高人體免疫力及增進胃腸道的功能。橄欖油作為“地中海膳食結構模式”中的主要食用植物油脂早已被世界衛生組織(WHO)推薦為對人體心血管健康有益的保健型營養油。我國茶油的食療雙重功能實際上優於橄欖油,除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養成分相似外,茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質茶多酚和山茶甙(即茶皂甙,或稱茶皂素)。根據美國國家醫藥中心實驗證實,茶油中的茶多酚和山茶甙對降低膽固醇有明顯的功效。
基本介紹
簡介
用途
本質
歷史使用記錄
功效
生理療效
皮膚療效
民間的妙用方法
2. 茶油具有保濕、滋潤、烏髮養顏功能,用於護髮,可防頭髮斷裂和脫髮,浴後擦身,增強皮膚彈性,並可防治老年人冬季皮膚瘙癢。
3. 睡前在眼睛周圍抹一點茶油,可消除眼袋。
4. 茶油是最好的護手霜、潤膚露,冬季早晚用少量茶油抹於嘴唇,可防止嘴唇乾裂。
5. 孕婦後期皮膚拉伸,易出現瘙癢和乾裂現象,每天清晨用茶油塗抹,可預防緩解。
6. 產婦分娩後食用,即補身,又可讓傷口早日癒合。
7. 用於嬰兒尿疹、濕疹,茶油直接塗於患處,安全有效。
8. 茶油具有活血化瘀的功效,能消紅、退腫,特別適用於嬰幼兒摔傷、碰傷,安全有效。
9. 每天清晨空腹生食1匙茶油,輕鬆解決孕婦便秘;用10-15毫克茶油加三分之一蜂蜜,每天早晚各服一次,連服3-5天可治老年便秘。
10. 輕敷茶油於肝臟,可消腹部漲氣。