基本介紹
- 中文名:茄汁牛肉土豆拌麵
- 主要食材:牛肉,土豆
- 分類:拌麵
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
牛肉 | |
土豆 | |
番茄醬 | |
麵條(粗細隨意) | 我喜歡粗面 |
黑胡椒 | |
姜 | |
蔥 |
做法
1. 牛肉洗淨焯水後,加蔥姜燉爛~ |
2. 取出蔥姜~ |
3. 加入切塊的土豆同煮~ |
4. 加入番茄醬,鹽,糖,黑胡椒調味~ |
5. 另取一鍋煮麵~ |
6. 面熟之後撈出濾水入碗 |
7. 在面上加上之前燉好的茄汁牛肉土豆~ |
8. 拌勻開吃! |
材料 | 用量 |
牛肉 | |
土豆 | |
番茄醬 | |
麵條(粗細隨意) | 我喜歡粗面 |
黑胡椒 | |
姜 | |
蔥 |
1. 牛肉洗淨焯水後,加蔥姜燉爛~ |
2. 取出蔥姜~ |
3. 加入切塊的土豆同煮~ |
4. 加入番茄醬,鹽,糖,黑胡椒調味~ |
5. 另取一鍋煮麵~ |
6. 面熟之後撈出濾水入碗 |
7. 在面上加上之前燉好的茄汁牛肉土豆~ |
8. 拌勻開吃! |