《茄果類蔬菜生產實用技術》是2011年中國農業科學技術出版社出版的圖書，作者是尹守恆、易建平。本書集國內外大量有關茄果類蔬菜生產栽培方面的資料和最新研究成果，並求結合國內的生產實際，圍繞茄果類蔬菜高效生產栽培進行論述。
基本介紹
- 中文名：茄果類蔬菜生產實用技術
- 作者：尹守恆、易建平
- 出版社：中國農業科學技術出版社
- ISBN：9787511607027
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《新型農民科技人才培訓教材：茄果類蔬菜生產實用技術》集國內外大量有關茄果類蔬菜生產栽培方面的資料和最新研究成果，並力求結合國內的生產實際，圍繞茄果類蔬菜高效生產栽培進行論述。語言通俗易懂，內容先進實用。
圖書目錄
第一章 蔬菜生產現狀和發展前景
一、蔬菜生產現狀
二、蔬菜發展前景
第二章 茄果類蔬菜育苗技術
一、常規育苗技術
二、穴盤育苗
三、嫁接育苗
四、泥炭營養塊育苗
第三章 番茄
一、番茄生物學特性
二、類型與品種
三、栽培季節和茬口安排
四、設施番茄栽培
五、番茄病蟲害綜合防治技術
第四章 茄子
一、植物學特徵及特性
二、分類及品種
三、無公害栽培技術
四、茄子病蟲害綜合防治技術
五、採收
第五章 辣椒
一、形態特徵及特性
二、分類及品種
三、無公害栽培技術
四、辣（甜）椒病蟲害綜合防治技術
五、採收
參考文獻
