基本介紹
- 中文名:茄子炒葫蘆瓜
- 主要食材:茄子,葫蘆瓜
- 分類:炒
用料,做法,
用料
材料 |
茄子 |
葫蘆瓜 |
肉末 |
蒜末 |
花椒 |
蔥花 |
燒烤醬 |
白醋 |
做法
1. 茄子切塊,下油鍋炸,五成熟撈起 |
2. 蒜末、花椒爆香,倒入肉末翻炒 |
3. 倒入葫蘆瓜繼續翻炒 |
4. 最後倒入茄子,加燒烤醬和白醋,翻炒至熟 |
5. 加少許調味料,撒蔥花,裝盤 |
材料 |
茄子 |
葫蘆瓜 |
肉末 |
蒜末 |
花椒 |
蔥花 |
燒烤醬 |
白醋 |
1. 茄子切塊,下油鍋炸,五成熟撈起 |
2. 蒜末、花椒爆香,倒入肉末翻炒 |
3. 倒入葫蘆瓜繼續翻炒 |
4. 最後倒入茄子,加燒烤醬和白醋,翻炒至熟 |
5. 加少許調味料,撒蔥花,裝盤 |
用料材料 茄子葫蘆瓜肉末蒜末花椒蔥花燒烤醬白醋做法1. 茄子切塊,下油鍋炸,五成熟撈起2. 蒜末、花椒爆香,倒入肉末翻炒3. 倒入葫蘆瓜繼續翻炒4. 最後倒入茄子...
黃瓜炒茄子是一道以黃瓜、茄子為主要食材製作的美食。...... 黃瓜炒茄子是一道以黃瓜、茄子為主要食材製作的美食。中文名 黃瓜炒茄子 主要食材 茄子300g,黃瓜...
胡蘿蔔南瓜燒茄子是一道由胡蘿蔔、南瓜等食材製成的食品。中文名 胡蘿蔔南瓜燒茄子 主要食材 胡蘿蔔,南瓜,茄子 難度 普通 工藝 炒...
茄子燒苦瓜是用苦瓜作為主要食材製作而成的一道菜品,味道鹹鮮可口。中文名 茄子燒苦瓜 主要食材 茄子3個,苦瓜半根,青椒少許 分類 家常菜 口味 鹹 調料 ...
茄子,江浙人稱為六蔬,廣東人稱為矮瓜,是茄科茄屬一年生草本植物,熱帶為...茄子花就象豆角花一樣,不撒謊,打雷就下雨,開花就結果。不像倭瓜花、葫蘆花和...