黃瓜炒茄子

黃瓜炒茄子是一道以黃瓜、茄子為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：黃瓜炒茄子
• 主要食材：茄子300g，黃瓜1
• 配料：油、鹽、蒜、調味料
• 準備時間：10分鐘內
• 製作時間：10分鐘內

做法

1、茄子切好備用

黃瓜炒茄子

2、黃瓜切好備用

3、熱油，爆香蒜片

黃瓜炒茄子

4、倒入茄子爆炒

5、加入適量的調味料繼續翻炒

6、待茄子差不多熟了的時候加入黃瓜

7、加入適量的食鹽

8、轉小火翻炒均勻即可

注意事項

一定要晚點加黃瓜，黃瓜脆一點才好吃呢