基本介紹
- 中文名：范貴林
- 外文名：1
- 國籍：中國
- 民族：漢
- 出生地：河北省大城縣
人物生平
1928年，兄弟二人投身在李富貴麻花鋪當小夥計，每天炸完麻花，沿街叫賣。
1933年，又到劉老八麻花鋪學徒，由於聰明能幹，手腳勤快，很快就掌握了炸麻花的全部技藝。但兩鋪均因店主賭嫖墮落而倒閉歇業。之後，范氏兄弟就與人合夥在河東杜莊子炸麻花，不久，因地點偏僻又回到東樓在忠厚里開店維持生計。
1937年兄弟皆娶妻成家，各立門戶。范貴林在海大道東樓購買一間土房，開設“貴發祥”麻花鋪，其兄范貴材也在附近設店，取名“貴發成”。二人為各自聲譽，暗比高低，在較量中范貴林技高一籌，生意日隆。
建國初期，貴發祥和貴發成本小力微，慘澹經營。不久，黨和政府重視挖掘民間傳統風味食品，范貴林曾受到市有關領導的接見。
1956年初，天津市政府在市中心區，原天祥市場內舉行全市風味食品展覽會，范貴林製作的夾餡什錦麻花一經展出，搶購一空。
1956年公私合營，將貴發祥、貴發成兩店並成一店。因范貴林技高望重而啟用“貴發祥”字號。
1958年國家撥款重修店面，改“貴”為“桂”，寓意麻花投料中有桂花，且“桂”字較“貴”字典雅，此後“桂發祥”麻花遂飲譽海內外，成為天津名優“風味小吃”三絕之一。范氏兄弟皆在店內任職，掌握技術。范貴林堅持傳統投料標準和操作技藝，使十八街麻花貨真價實久盛不衷。
1959年，“桂發祥”麻花參加在鄭州舉辦的全國商品展覽會。
1971年參加廣州出口商品交易會。都受到國內和國際友人的交口稱讚。敬愛的周總理、朱德委員長、高棉國家元首諾羅敦·西哈努克親王、朝鮮前國家首相金日成也都來津品嘗過“桂發祥”麻花。
1981年到1990年，范貴林創製的“桂發祥”麻花連續十年榮獲市優質產品稱號。
1989年被評為部優質產品，榮獲金鼎獎。在全國首屆食品博覽會上又榮獲銀質獎。“十八街”商標獲全國著名商標提名獎及天津市著名商標獎。
范貴林於1976年退休，但此後仍堅持授徒傳藝，數年不輟。1989年因病去世，享年75歲。
