基本介紹
- 中文名:英式瑪芬麵包三明治
- 主要食材:英式瑪芬麵包,雞蛋
- 分類:馬芬,三明治,麵包
用料
材料 | 用量 |
英式瑪芬麵包 | 1個(從中間分成2枚) |
雞蛋 | 1個 |
生菜葉 | 1片 |
西紅柿 | 1片 |
芝士 | 1片 |
火腿 | 1片 |
黑胡椒 | 稍許 |
番茄醬 | 稍許 |
奶黃醬 | 稍許 |
做法
1. 英式瑪芬麵包分成兩片後在烤箱烤過,上面抹上稍許的奶黃醬。生菜葉洗淨瀝乾水分 |
2. 平底鍋放油,同時煎雞蛋,火腿和西紅柿片 |
3. 1枚上依次鋪上火腿和芝士片,上面撒上黑胡椒 |
4. 1枚上依次鋪上生菜葉,西紅柿片和煎雞蛋,煎雞蛋上可抹稍許的番茄醬 |