基本介紹
鄉鎮概況,歷史文物,歷史名人,地理地貌,特色美食,社會公益,人口數據,
鄉鎮概況
英利鎮鳳梨、劍麻的面積和總產量均居全市第一。鳳梨種植3.58萬畝，年產鳳梨4.3萬噸，這裡的鳳梨產量高，品種優，味道美，是罐頭製品的良好原料。種植劍麻2萬多畝，年產麻絲350多噸，地氈、棕繩等13種劍麻製品遠銷東南亞及俄羅斯；甘蔗8.5萬畝，工業產量24萬多噸。鄉鎮企業有東溪發電站、機磚廠、多家鳳梨罐頭廠、劍麻製品廠和紅木工藝廠等，英良1000公頃鹽場。青桐洋儲有含量豐富的硅藻土礦，蘊藏量占有全市的二分之一。位於新村附近的英峰嶺，山清水秀。風景獨特，是古今聞名的雷陽八景之一，是旅遊的好去處。207國道橫穿英利，是大陸至海南的必經之路。
鄉鎮一角
鄉鎮一角英利鎮土質肥，適宜種植各種經濟作物。鳳梨、劍麻的面積和總產量均居全市第一。鳳梨種植5萬畝，年產鳳梨4.3萬噸，種植劍麻2萬多畝，年產麻絲480多噸，
英利鎮依託鳳梨、劍麻等豐富的農產品資源優勢，大力發展民營經濟，強化工業主導地位，各類民營企業風生水起，蓬勃發展。尤
英利鎮民營企業發展迅猛，新上馬項目民營企業達9家，形成了鳳梨系列產品、雜果系列產品、水產系列產品、蘆薈系列產品、劍麻系列產品和澱粉加工產品等6大加工系列，形成區域優勢明顯的民營企業集聚群和完整的產業鏈。農產品加工民營企業42家，年產值達3.2億元，僅鳳梨系列產品年產值就達3.2億多元。英利鎮民營企業穩健持續發展反哺農業增效、農民增收，推動農業產業化進程。一業興，百業旺。民營經濟發展的同時，解決了農產品銷售難的問題，完善好就業和勞務輸出社會系統工程，拉動旅遊、運輸、旅業、飲食等相關行業的發展，達到社會效益和經濟效益的“雙贏”。
英利鎮素有“鳳梨之鄉”之美譽，擁有美好的發展前景和廣闊的空間。青桐洋儲有含量豐富的硅藻土礦，蘊藏量占有全市的二分之一。鷹峰嶺山清水秀，風景獨特，是古今聞名的雷陽八景之一。
調整政策創新制度
市場瞬息萬變，管理部門必須及時作出機制性政策調整。
“一放就亂，一管就死。”是國內干預市場行為的通病，備受爭議。英利的應對秘訣是：以扶持為中心，創新制度，體現政府、農民、企業利益一體化。
——成立了工業經濟領導小組，並實行掛鈎扶持，規定每名班子成員掛點一兩家重點民營企業，及時掌握最新的市場變化，研究出台強有效的應對性措施。迅速協調金融部門給企業流動資金“輸血”，促成企業的並股併購。
——實施優惠政策，降低工業經濟發展的“門檻”。對新辦民營企業給予各種優惠。成立了廣東寶達食品集團有限公司。在這家上市公司的先進管理模式的帶動下，英利鎮各企業都得到促進提高。
——以市場為導向，積極為企業提供信息服務。定期召集各企業負責人召開農產品產銷分析會外，由鎮農業辦牽頭成立了信息服務小組，對鳳梨、劍麻等加工產品市場進行全方位、多渠道的調查和分析，幫助企業研究制定產銷策略。
——引導民營企業走“科技興企”之路，打造自己的品牌。同時，利用廣東省科技專業創新試點鎮的有利契機，利用生產力促進中心的平台，積極為企業提供確關技術信息，邀請有關技術專家到企業進行實地指導，幫助加工企業搞好技改挖潛，不斷開發新產品。
歷史文物
英利鎮歷史悠久，早在新石器時代，先民們便在那裡繁衍生息，因而遺留下一批內涵豐富的歷史遺蹟和大量價值連城的歷史文物。英利博物館是湛江地區首間鎮級博物館，館藏500多件。文物分列為岩石、石器、石雕、木雕、陶瓷、服裝、錢幣、書畫八大類。英利博物館中的文物，不僅是研究半島地殼形成和變遷及史前文明的珍貴實證，更反映雷州人在各個歷史時期文化崇尚和習俗，尤其是神情各異的石狗，更是形成雷州石狗文化的重要構成。
歷史名人
程庚（1900－1926年）號烈保，英利鎮英利圩人。1921年為逃避土豪謀害到香港做長工，1925年參加著名的省港罷工後，於廣州加入中國共產黨。10月，任國民黨中央農民部農運特派員，南下徐聞、海康，致力於農運工作。1926年2月，任徐聞縣黨部籌備委員，兼管農運工作；4月，任中共海康縣黨支部委員，9月10日慘遭國民黨秘密殺害於雷城。他被害後，雷州農民遊行示威，《中國農民》發文聲討國民黨，省農會舉行追悼會。12月11日，中共廣東區委常委、軍委書記周恩來發表《現時政治鬥爭中之我們》一文，援引程庚事件，揭露國民黨右派的罪行，高度讚揚他的革命精神。
地理地貌
特色美食：
特色美食
英利人對燒豬取料和製作十分講究，他們一般選購40—60公斤重量本地放養的生豬，這種生豬在農家吃的是番薯、木薯、玉糠等熟飼料，爬到村邊的山坡上吃的是青草嫩葉，有的甚至用嘴拱挖泥土裡的蚯蚓、蝸牛等細小動物咀嚼，以補充其體內所需要的磷、鉀、鈣等礦物質。所以這種豬肉肉質結實，纖維精細，脂肪較少，營養豐富，酥香可口，且這種豬餵養6—7個月，個頭較小，易燒烤加工，易出售。
挑選後生豬提前進圈欄3—5天，宰殺前趕著豬急繞豬欄走數十圈，使其血液流遍全身後立即宰殺放血，即利於脫毛，又使燒烤時皮色鮮美，然後將開膛破肚加工整理好後的光豬吊掛起來，晾乾水跡，清肉體裡的澀水，約1小時後，燒豬師傅將配製的五香粉、姜、蔥、蒜、鹽、醋、糖、味素等佐料按一定比例調配後，再加上線性正白米酒塗抹在豬肉體各個部位，等漿料浸透肉體1小時後，再用毛刷醮蜂蜜均勻地塗抹在即上爐的豬皮上，把醃製好的光豬吊下爐中燒烤，將紅泥漿封實爐口，還用一口鐵鍋反蓋爐口頂端，燒烤師傅憑著豐富經驗，用鼻聞烤爐中發出的氣味，就知道爐中的豬燒烤程度。
當時間一到，就將燒豬從爐中抬出，一頭色、香、味均佳的燒豬頓時呈現在食客的面前，人們無不垂涎三尺，吃起來嫩滑爽口，豬皮酥脆留香，有“原汁原味”的口感。
社會公益
蒲公英助學社是一個致力於在廣東省雷州市英利鎮給中小學生在寒暑假期間提供義務助學的愛心組織，是一群充滿愛心、熱愛故鄉的大學生於2010年發起，作為有志於教育、有志於家鄉發展的年輕人，他們充滿激情，昂揚向上，給自己的義教團體起名蒲公英助學社，正是希望愛心像蒲公英一樣飄揚、傳遞，在一代又一代的有志青年中傳承，同時也寓意著這些年輕人，雖然力量像蒲公英一樣微弱，無法在社會的滾滾浪潮中主宰自己的未來，明天也許就飄向陌生的遠方，但是他們就像蒲公英一樣堅強，一樣綿長，哪裡有蒲公英，哪裡就有延綿不絕的愛，哪裡有蒲公英，哪裡就有永不泯滅的希望。
蒲公英助學社社徽
蒲公英助學社社徽社團宗旨：愛心助學，知識強鎮
社團理念：播撒希望，與夢飛翔
蒲公英助學社的名稱含義
蒲公英的花語是停不了的愛。志願者就如同飛翔的蒲公英，帶著學子們接受的愛與關懷努力回報著家鄉。雖然是微小的個體，卻力量綿長。只要有微風，蒲公英就能飛翔。
而這風，就是助學社的宗旨——愛心助學，知識強鎮。
社團原則：公共利益為先的公益性，接受社會監督的開放性；人人平等、因材施教、有教無類。
蒲公英要延續良好的學習態度，培養恰當的學習習慣——激情奉獻，拓展教育。
往屆活動內容回顧：
2011年1月19日至29日，在雷州市共青團委，英利鎮政府的關懷下，在社會各界熱心人士的幫助下，英利鎮大
學生志願者組織蒲公英助學社成功舉辦了第一屆大學生義教活動，第一屆“情滿鳳梨之鄉，牽手英利學子”學長學習經驗交流會和第一屆“心繫學子，感恩英利暨新年”晚會。助學活動受到社會各界的贊同與支持。
2011年8月1日至15日，蒲公英助學社再次攜手全國8省43所高校150多名熱血大學生、同濟大學、暨南大學、華北電力大學、韓國清州大學學生、中山大學化學與化學工程學院三下鄉隊伍以及AIESEC國際支教隊伍，協同在紅土地開展並圓滿完成了第二屆義教助學的一系列活動：分別為“愛心獻給學生，青春奉獻社會”助學活動；“馥郁書香——流動圖書館”讀書分享活動；“快樂學習，陽光生活”趣味運動會；“同走過的路，同享得與失”優秀學子經驗交流會；“手擎知識火炬，照亮你我他”高校及專業諮詢會；“濃濃鄉情,深深友情”蒲公英部門聯誼活動；“愛心暖人心，奉獻最快樂”義賣及各類宣傳活動；蒲公英助學社"紅土之旅"攝影大賽；“星星之火來牽手，黃昏家訪送溫情”捐贈送關愛家訪活動；“愛心灑紅土，夢想博蒼穹”文藝晚會及助學成果展示活動。
第一屆蒲公英志願者集體照
第一屆蒲公英志願者集體照
第一屆蒲公英志願者集體照第一屆蒲公英志願者集體照2012年1月10日至20日，蒲公英助學社攜手100多名全國各高校大學生志願者開展了“愛心溫暖寒冬，知識傳遞夢想”助學活動；詩書蒲公英，快樂圖書館”讀書分享活動；“參與、競爭、合作，少年、意氣、風發”趣味運動會；“愛行千里，相約英利暨新年”晚會；並與鎮政府在大年初三舉辦了以“恭賀龍年迎新春，聯誼足球秀風采”為主題的足球比賽。
風向標社會實踐隊
風向標實踐隊隊徽風向標社會實踐隊是一支來自嶺南師範學院基礎教育學院的學生愛心三下鄉學生團體。風向標實社會踐隊成立十餘年，暑期常年駐紮在雷州烏石進行義教活動，2017年暑期在英利鎮中心國小開展為期10天的暑期義教活動，吸引本地報名參加學生百餘名。
2017年暑期由30名嶺南師範學院基礎教育學院的師生組成的風向標實踐隊來到英利，主要接收五六年級的學生，總共建立4個班級。上午主要開設語文、數學、英語、政治等課程，下午分為第二課堂興趣班，總共開設興趣班4個：手工班、書法班、音樂班、手語班；興趣班下課後便是戶外遊戲活動，志願者和學生們一起玩遊戲。
風向標實踐隊2017年暑期第一次來到英利鎮中心國小下鄉義教，風向標實踐隊的隊員們本著以人為本的教學理念，專注學生的個性發展，致力於為學生帶來快樂和知識。
人口數據
（第五次人口普查數據）
總人口 | 61511 |
男 | 32759 |
女 | 28752 |
家庭戶戶數 | 12641 |
家庭戶總人口（總） | 61076 |
家庭戶男 | 32474 |
家庭戶女 | 28602 |
0-14歲（總） | 22259 |
0-14歲男 | 12013 |
0-14歲女 | 10246 |
15-64歲（總） | 36133 |
15-64歲男 | 19243 |
15-64歲女 | 16890 |
65歲及以上（總） | 3119 |
65歲及以上男 | 1503 |
65歲及以上女 | 1616 |
戶口本地住在本地 | 60332 |
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