苜

多年生草本植物，葉子長圓形，花紫色，結莢果，可以餵牲口，做肥料。嫩苗可食。亦作“目宿”。為豆科植物紫苜蓿Medicago sativa的莖葉。地中海區域、西南亞、中亞和非洲。我國有13種。

基本介紹

• 中文學名：苜
• 拉丁學名：Medicago sativa Linn
• 別稱：苜蓿
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：豆目
• 科：豆科
• 族：車軸草族
• 屬：苜蓿屬
• 種：苜蓿
• 分布區域：地中海區域、西南亞、中亞和非洲。我國有13種。

基本信息

苜

(1)讀音:mù ㄇㄨˋ

(2) 鄭碼：ELVV，U：82DC，GBK：DCD9

(3)五筆碼：AHF

(4) 筆畫數：8，部首：艹，筆順編號：12225111

常用詞組

苜蓿 mùxu

苜蓿，多年生草本植物，葉子長圓形，花紫色，結莢果，可以餵牲口，做肥料。嫩苗可食。亦作“目宿”。

【基源】為豆科植物紫苜蓿Medicago sativa的莖葉。

苜蓿

【別名】草頭，金花菜。

【性味】涼，甘淡。

【功用】清解胃熱，利尿除濕。

【成分】可食用部分100%。每l00g中含能量251kj,水分81.8g、蛋白質3.9g,脂肪1g,膳食纖維2.1g,碳水化合物8.8g、胡蘿蔔素2640μg、視黃醇當量440μg,硫胺素0.1mg、核黃素0.73mng、尼克酸2.2mg,抗壞血酸118mg;維生素E微量;鉀497mg、鈉5.8mg、鈣713mg,鐵61 mg、鐵9.7mg,錳0.79mg、鋅2.01mg,磷78mg,硒8.53μg。不含銅元素。主要成分為大豆黃酮和皂甙類。

古籍解釋

康熙字典

《唐韻》《集韻》莫六切《正韻》莫卜切，𠀤音牧。《本草》苜蓿，一名牧蓿，謂其宿根自生，可飼牧牛馬也。《史記·大宛列傳》馬嗜苜蓿，漢使取其實來，於是天子始種苜蓿肥饒地。《西京雜記》苜蓿，一名懷風，時人謂之光風，茂陵人謂之連枝草。《述異記》張騫苜蓿，今在洛中。《韓愈詩》萄苜從大漠。《漢書》作目宿。
又《博雅》水苜，𦸚也。

漢譯英

苜

M ù

[ clover] many years livings the herbs, leaf long circular, flower purple, knot 莢 fruit, can then hello domestic animals, do the fertilizer.The delicate seedling is edible.Also make the " eyes 宿 ".