芹菜香菜牛肉煎餃是一道由牛肉、芹菜等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：芹菜香菜牛肉煎餃主要食材：牛肉300克、芹菜80克、麵團500克、香菜少許調料：鹽4克、味素6克、糖6克工藝：蒸 做法1、芹菜、香菜、牛肉分別洗淨切成碎末；2、加入所有調味料；3、再把材料一起拌勻成餡；4、取一麵皮，內放20克餡料；5、將麵皮對摺包好；6、封口處捏緊，然後包成半圓形；7、將餃子的邊緣捏成螺旋形；8、做好的餃子入鍋蒸熟後取出，再入煎鍋煎至金黃色即可。
