芹菜蝦仁炒秋葵

芹菜蝦仁炒秋葵

芹菜蝦仁炒秋葵是一道美食,由蝦仁和 芹菜 製作。

基本介紹

  • 中文名:芹菜蝦仁炒秋葵
  • 主料:蝦仁、芹菜、秋葵、蔥、蒜
  • 調料:鹽、米醋、雞精、蚝油
  • 廚具:炒鍋
  • 工藝:炒制
做法
1鮮蝦去殼,芹菜、秋葵切斜刀
2蔥蒜切末
3蚝油對清水稀釋
4少許色拉油
5放入鮮蝦
6鮮蝦變紅後放入蔥蒜末芹菜翻炒
7放入秋葵翻炒
8放入蚝油再翻炒
9翻炒幾次
10盛盤出鍋

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