基本介紹
- 中文名：蝦仁炒秋葵
- 主要食材：秋葵，蝦
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
秋葵 | 10個 |
蝦 | 10隻 |
紅椒 | 半個 |
黃椒 | 半個 |
做法
1. 秋葵洗淨去蒂 橫切備用 蝦買的是活蝦 自己在家把皮扒掉的彩椒切塊 | |
2. 熱鍋倒油 放入蝦仁翻炒 變色後 倒入秋葵 適量放點鹽 翻炒一會 最後加入彩椒 翻炒注音不要糊鍋 秋葵的汁液容易粘鍋 | |
3. 翻炒一會 熟了即可轉盤 脆脆的好吃 |  |
蝦仁炒秋葵
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