芸香綠豆沙

基本介紹

• 中文名：芸香綠豆沙
• 主要食材：綠豆，陳皮
• 分類：糖水，冰飲，下火，解毒，夏日，冰鎮，消暑，綠豆沙，傳統

用料

材料	用量
綠豆
陳皮
海帶
芸香草	又叫臭草
冰糖

做法

1. 海帶、陳皮泡水變軟，。
2. 陳皮刮掉白色那面的囊，然後陳皮和海帶都切絲。
3. 綠豆放入開水煮20分鐘直至煮爛起沙，下陳皮、海帶和冰糖煮5分鐘。最後放入整棵芸香草（臭草）煮5分鐘，關火時撈起芸香草扔掉
4. 放入冰櫃冰鎮後吃~~
5. 還有另一種吃法，加水加冰加淡奶，就變身成夏日冰飲~~~~綠豆冰了
6. 隱藏圖~~