芸豆炒土豆條

《芸豆炒土豆條》是一道中國民間傳統家庭美食，由土豆條烹飪而成。

基本介紹

• 中文名：芸豆炒土豆條
• 主要食材：200g杭椒300g土豆300g芸豆
• 配料：適量油適量鹽
• 製作步驟：土豆去皮洗乾淨

簡介

芸豆是一種難得敬籃射的高鉀、高鎂、低鈉食品，芸豆尤其適榆戀灶充合心臟病、動脈硬化，高血脂、低血鉀症和忌鹽患者食用。 兩者加一起說罪歸炒，芸豆是脆的，土豆是粉的，非常的好吃。

用餐人數：3-4人

食材

主料

200g杭椒

300g土豆

300g芸豆

配料

適量油

適量鹽

適量油

適量鹽

製作步驟

1 土豆去皮洗乾淨

2 芸豆去掉頭尾和老的絲

3 土豆切成條鑽詢漏

4 芸豆也切好

5 炒鍋放舉精洪判入適量的油放入土豆條

6 土豆條放入炒一下放入芸豆

7 加入適量的鹽

8 加入斷淋少鹽後慢慢的翻炒匙狼均勻即可

小貼士

1、芸豆一定要煮熟才吃。

2、炒這個菜不能加水，要不炒起來的土豆不粉，芸豆不脆。