花生醬香小餅乾

花生醬香小餅乾是以黃油、低筋麵粉為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：花生醬香小餅乾
• 分類：餅乾
• 主要食材：黃油，低筋麵粉

用料

材料	用量
黃油	65克
低筋麵粉	100克
糖	50克
雞蛋	10克
花生醬	40克

做法

1. 準備好所有材料

2. 白糖加入室溫下軟化的黃乎只紙油打發

3. 加入雞蛋她兆，繼續打發

4. 打發到完全籃笑紋挨融合，加入花生醬，再繼續打發至完全融合

5. 完全融合的醬很幼滑

6. 當花生醬已經完全融入黃油，篩入麵粉

7. 用鏟子翻拌均勻，直到完全成為麵糊

8. 慢慢把麵糊揉成長條用保鮮膜裝好放台厚說頌盛去入冰烏記臭箱冷凍室冰凍至硬

9. 取出切成0.5厘米厚的薄片，放入預熱頁仔狼姜的烤箱180度烤15分鐘就ok