花生黃油小餅乾

花生黃油小餅乾是一道美食，主料是黃油、糖、花生醬、蛋液、低精麵粉。

基本介紹

• 菜名：花生黃油小餅乾
• 難度：普通
• 主料：黃油、糖、花生醬
• 輔料：蛋液、低精麵粉

做法

1.黃油軟化 加糖混合均勻 打至顏色稍白
2.加入蛋液 打均勻 質地輕盈 再加入花生醬打均勻
3.加入過篩的低精麵粉 攪拌均勻
4.放入冰櫃冷凍 再拿出來用模具切割
5.入預熱好的烤箱180度 15 分鐘

小貼士

1.冷凍一會兒後就拿出來用模具製作。太硬會裂開，太軟不容易脫模，所以要根據情況發冰櫃冷藏會再操作就可以啦！