花生醬油麥菜

花生醬油麥菜 ，是生食蔬菜中的上品，做法簡單快手，口感香辣爽口，是一道不錯的佐酒涼拌菜！

基本介紹

• 中文名：花生醬油麥菜
• 主要食材：油麥菜，花生
• 口味：清淡

食材準備

原料：

油麥菜150克。

配料：

花生碎30克、花生醬、生抽、醋、鹽、糖 、辣椒油各適量。

製作步驟

1、花生米涼油下鍋炸。

2、炸好的花生米切碎。

3、碗裡放入鹽、生抽、辣椒油、糖、醋、擠出適量花生醬，拌勻。

4、油麥菜洗淨，切段，淋上碗汁，撒花生碎。即可。