花生豬肉湯

花生豬肉湯以花生、豬肉為主料製作的菜品,具有補血潤燥、健脾益胃等功效。

基本介紹

  • 中文名:花生豬肉湯
  • 分類:菜品
做法,材料,

做法

1. 花生洗淨,用清水浸泡1~2小時;
2. 香菇用水泡軟,颳去蒂部黑色物質,切半;
3. 豬肉洗淨,切厚片;
4. 煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。

材料

花生、豬肉

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